Forum Vins et boissons

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Les discussions

ninise Vins et boissons

Quel vin?

Bonsoir, Quel vin faut-il boire avec un chapon farci au foie gras,mangue,kiwi,orange,citron. Merci d'avance pour tout conseil.

3 réponses 22 déc. 2014 par ninise
amazone39 Vins et boissons

Recherche raki

Bonjour, Ou pourrais je trouvez du raki (c est une boisson greque alcoolisée). Merci d avance.

2 réponses 20 sept. 2014 par Turkish14
melancolie88 Vins et boissons

Perigord

Je cherche des salades qui se marient avec un bon verre de monbazillac SVP merci

1 réponse 7 juil. 2014 par AmandineCuisine
stf_frmu Vins et boissons

Sangria pour 55 personnes ?

 Résolu

bonjour je vais etre amené a faire une sangria ou il y aura 40 personnes le soir et une quinzaine le lendemain midi. savez vous la quantité de ...

12 réponses 23 avr. 2014 par stf_frmu
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Combien de litre de punch pour 40 personnes

 Résolu

bonjour, je dois faire un punch pour 40 personnes qui peus me dire combien de litres faut'il ??? en suggerant 2 verres par personnes !!!!!!!!!! merci ...

4 réponses 18 mars 2014 par moi
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Lait, mauvais pour la santé ?

 Résolu

Est-ce vrai que le lait et les produits laitiers sont mauvais pour les problèmes de dos (artrose, rhumatismes, etc.) ?

26 réponses 5 févr. 2014 par fleur
keymaker497 Vins et boissons

Bodum quel café utiliser

mon bobum de marque bodum précise qu'il faut utiliser du café "gros grain". j'ai déja essayé avec du café normal moulu et il y a plein de marc dans le...

1 réponse 2 févr. 2014 par miredu021960
croquinambourg Vins et boissons

Quel cocktail choisir?

Bonjour, je n'ai pas d'idée de quel cocktail service pour une soirée entre filles. Je suis allée sur le site des croquinambourg www.monshaker.com, qu'...

4 réponses 16 janv. 2014 par Julia707
lntoo13 Vins et boissons

Bernache

Bonjour, ou puis je trouver de la bonne bernache je suis de Touraine et j'habite en Provence au secours je suis trop fan merci

1 réponse 24 nov. 2013 par ghislain39
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Remplacer le vin blanc dans un risotto

 Résolu

Bonjour ,je voudrai faire du risotto ,mais pour un convive à qui le médecin interdit l'alcool, que puis-je mettre à la place du vin blanc présent dans...

5 réponses 22 oct. 2013 par constat
jadealma Vins et boissons

Sangria pour 150 personnes

 Résolu

Bonjour pourriez'vous me dire les ingrédients pour une sangria le nombre de litre de vin etc....Pour 150 personnes.Répondez'moi assez rapidement.Merci...

1 réponse 23 sept. 2013 par stf_la sudiste
akkena Vins et boissons

Envie d'apprendre

slt à tous, j'ai bcp de mal à trouver quel vin va avec tel plat j'aimerais avoir quelques conseils dans le domaine merci

1 réponse 10 juin 2013 par Alice_rédacJDF
toutoun76 Vins et boissons

Comment fabriquer son propre vin ?

Bonjour , j'ai une vigne qui pousse depuis des années et qui donne beaucoup de grappes de raisin .J'aimerai fabriqué mon propre vin, qu'il soit blanc ...

2 réponses 3 févr. 2013 par aurélie pineau
viviane57 Vins et boissons

La gastronomie et le vin

 Résolu

La gastronomie en France est un sujet très vaste qui doit se vivre pour être compris et apprécié. Néanmoins, en France, il est indispensable de savo...

1 réponse 8 janv. 2013 par linter_Crashounette
viviane57 Vins et boissons

La garde du vin: quelques conseils

 Résolu

Le potentiel de garde Certains vins, de loin les plus nombreux, demandent à être bus sur leur fruit (comme le Beaujolais nouveau qui a bâti son su...

1 réponse 8 janv. 2013 par linter_Crashounette
pitchou Vins et boissons

Quid - prix d'un vin...

Bonjour, faisant partie de l'université du 3éme âge c'est une question de concours: pour répondre à un concours je voudrais savoir quel vin se v...

2 réponses 10 déc. 2012 par chazeens
Damour Vins et boissons

Pineau

Bonjour, moi on ma dit 2tierre 1 tierre

1 réponse 26 oct. 2012 par Morwen
fred2012 Vins et boissons

Vin de noix oublié

 Résolu

Bonjour, j'ai fait du vin de noix il y a 3 ans et je l'ai oublié dans ma cave. je viens de le filtrer. il est très fort et je ne sais pas s'il exis...

6 réponses 22 oct. 2012 par Zabou
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Quel vin (sauf champagne) pour le dessert ?

 Résolu

Pour les 60 ans d'une amie qui ne veut pas acheter de champagne. On lui conseille des crémants ? Que préférer avec les clairette de Die, blanc de blan...

9 réponses 16 oct. 2012 par Manou
rosepamplemousse Vins et boissons

Que pensez-vous du rosé pamplemousse?

 Résolu

Bonjour, Une petite question pour vous mesdames, connaissez-vous le rosé pamplemousse et si oui, en avez-vous déjà goûter?

13 réponses 3 oct. 2012 par linter_Crashounette
Stellou Vins et boissons

Repas 60 personnes: quantité d'alcool ?

 Résolu

Bonjour, Je fais l anniversaire de mon chéri il y a 60 personnes mais je m'inquiète pour l alcool . J'ai prévu 10 litres de sangria , 2 cubi de ro...

8 réponses 28 sept. 2012 par chazeens
viviane57 Vins et boissons

Le vin de bourgogne et ses arômes

Les arômes sont particulièrement développés dans les vins de Bourgogne. Ils sont issus de deux cépages, le Chardonnay et le Pinot Noir, riches en com...

1 réponse 5 juil. 2012 par stf_la sudiste
viviane57 Vins et boissons

La gastronomie et le vin

 Résolu

La gastronomie en France est un sujet très vaste qui doit se vivre pour être compris et apprécié. Néanmoins, en France, il est indispensable de savo...

1 réponse 5 juil. 2012 par stf_la sudiste
Hélène Vins et boissons

Recette du thé à la menthe

 Résolu

Bonjour, j'aimerais faire du thé à la menthe. Quels ingrédients dois-je utiliser et comment le préparer ? Merci à tous pour vos conseils.

2 réponses 12 avr. 2012 par totusinilis
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Connaissez-vous des rosés d'exception ?

 Résolu

Il existe des vins rouges execptionnels : MARGAUX CORTON et egalement de grands vins blancs CHABLIS SANCERRE etc. A ma connaissance, aucun rosé ne m'a...

9 réponses 24 déc. 2011 par tchouktchouk nougat
BILL82 Vins et boissons

Quel vin pour accompagner le gaspacho ?

 Résolu

Bonjour, Mon épouse qui est fin cordon bleu, me fait souvent en été un gazpacho. Pouvez-vous me conseiller sur le choix du vin (espagnol?) qui peut...

2 réponses 22 août 2011 par aavfh"'
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