Bonne recette de crêpes

Résolu
Lilou -  
Bonjour
J'aimerai faire des crêpes pour mes enfants mais j'ai beau essayer plusieurs recettes, aucune me satisfait !
Pouvez-vous m'aider à trouver LA recette parfaite de crêpes ?
Merci !

4 réponses

  1. Line
    Ma recette préférée :
    Pour env. 10 crêpes de 20 cm
    - 30 g de beurre (juste fondu)
    - 90 g de farine
    - 2 oeufs
    - 25 g de sucre
    - 2 dl de lait
    Mêlez farine, sucre et 1 pincée de sel
    Creusez un grand trou et cassez les oeufs au milieu.
    Tournez au milieu à la cuiller en bois en incorporant peu à peu la farine et le lait pour obtenir une crème lisse et épaisse.
    Faire fondre le beurre, le verser dans la pâte.
    Laissez reposer au moins 30 min.
    Faire des crêpes fines
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    1. Sally
      testé et approuvé !!
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  2. Ameline_RédacJDF
    Bonjour,

    Jetez un oeil à toutes nos recettes de crêpes déposées sur le Journal des Femmes.com par nos internautes.
    Optez pour la recette de pâte à crêpe préférée de nos lecteurs. Impossible de ne pas l'apprécier !

    Allez consulter également notre dossier spécial chandeleur où recettes, conseils et astuces de préparation sont dévoilés pour réussir à merveille une pâte à crêpe et sa cuisson.

    Bonne dégustation !
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    1. alex
      ca m a donné envie de manger des crepes ce soir, miam !!!
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