Les discussions
Apéritif
RésoluBonjour, Pourriez vous me donner pleins d'idées pour des mini gâteaux, des petites verrines, de petites brochettes enfin tout pour faire un apériti...
Cuisson des lasagnes
RésoluBonjour, lorsque je fais cuire les pates à lasagne, dans l'eau bouillante comme des pates, elles se collent les unes aux autres et impossible de les...
Dessert pour 12 à l'avance
RésoluBonjour, Quel dessert puis-je faire à l'avance pour 12 gourmands ?< Merci pour votre aide
Cherche recette de la salade (tunisienne ?) de poivrons grillés et thon
RésoluJe recherche la recette d'une salade que je mangeais enfant à Nabeul. Je me souviens qu'elle était à base de poivrons grillées sur le "canoun" et thon...
Comment faire du magret de canard le plus simplement ?
RésoluComment faire du magret de canard le plus simplement ?
[recette] choux rouge à la mode alsacienne (cuit)
RésoluBonjour, 1 choux rouge un demi verre de vinaigre une pomme aigre pelee un oignon 2 gousse d'ail coupe avec une mandoline le choux rouge...
Comment bien préparer du foie de boeuf ?
RésoluBonjour, comment bien preparer du foie de boeuf ? Merci
Qui peut me donner des recettes des iles ?? antillaises etc...
Résoluqui peut me donner des recettes des iles ?? antillaises etc...
Apéritif pour un repas indien
RésoluBonjour, Que puis je servir comme apéritif avant un poulet au curry? Merci pour vos idées
La vraie recette des quenelles de brochet ?
RésoluBonjour, Quelqu'un aurait-il la vraie recette des quenelles de brochet ? Merci.
Recette de paupiettes de veau ?
RésoluBonjour, Pouvez-vous me donner une recette simple et surtout bonne de paupietttes de veau. MERCI
Des moules à un apéritif dinatoire
RésoluBonjour, Je désire mettre des moules à un apéritif dinatoire. Quelle recette réaliser ? Comment les présenter ? Merci pour vos réponses
Recette de pommes de terre en accompagnement ?
RésoluBonjour je voudrais accompagner le roti de dinde aux pèches jaunes avec des pommes de terre. Je ne sais pas (purèe, au beurre, sautèe ect) de quelle...
Je cherche des recettes italiennes de risotto
RésoluQui pourrait m'indiquer des recettes de risotto. Quel riz utiliser, avec quoi les accommoder ? Faut-il toujours y ajouter du parmesan ? Merci.
Le quinoa : est-ce un féculent ou une protéine ?
RésoluBonjour, J'essaie depuis quelques temps de me mettre à la cuisine bio, je vais donc acheter mes ingrédients dans un petis magasin spécialisé près d...
Recette de pâté de foie de volaille toute simple ?
RésoluBonjour, Je recherche une recette de pâté de foie de volaille toute simple. Merci
Faire un apéritif dinatoire pour 17 personnes
RésoluBonjour, je fete les 18 ans de mon fils et jai l intention de faire un aperitif dinatoire .Pouvais vous svp me donnais des ideesmerci d avance.
Comment fait-on des zlabias ou alabias algériens ?
RésoluC'est un dessert frit dans l'huile comme des beignets avec un entonnoir et une pâte à base de miel.
Recherche recette de hareng à l'huile
RésoluBonjour, Lorsque j'étais enfant, la plupart des voisins conservaient dans des pots en grès et dans de l'huile des filets de hareng frais qu'ils ...
Conseils pour préparation du houmous ?
RésoluBonjour, j'ai trouvé de la farine de pois chiche j'ai fait du houmous sans faire cuire mais le gout est pas terrible bien moins bon qu'avec des po...
Quel pain pour le foie gras en apéritif ?
RésoluBonjour, J'organise un repas pour 20 personnes et je voulais mettre en apéritif (entre autre) des toasts de foie gras, mais je ne sais pas quel pain ...
Je cherche la recette de la feijoada (cassoulet portugais)
Résoluje cherche la recette de la feijoada (cassoulet portugais)
Saucisses de toulouse
RésoluBonjour, Qui me donnerais la recette pour faire de la vrais saicisse de Toulouse Merci a tous
Quelle sorte de chou dans le bigos de la vieille pologne ?
RésoluIl est dit dans cette recette qu'il faut 500 g de chou, mais quelle sorte de chou ? Merci beaucoup.
[recette] cannellonis de poulet fermier aux champignons de paris
RésoluTemps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 2 personnes : 2 suprêmes de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge 20...
Recette de sauce tomate pour la pâte à pizza ?
RésoluQui peut me donner la recette de sauce tomate qu'on met directement sur la pâte à pizza ?
Auriez-vous une recette de la pissaladière ?
RésoluAuriez une recette de la pissaladière j'en ai une mais c'est tjs trop sec entre les oignons et la pate ?
Je souhaite réaliser des sushis mais cela me paraît compliqué ?
RésoluJe souhaite réaliser des sushis, mais cela me paraît compliqué et surtout pas facile de trouver les ingrédients !
Je cherche des recettes végétaliennes
RésoluBonjour, Je cherche des recettes végétalien. Est-ce qu'il y a des bons livres? Des sites web? (J'en ai trouvé beaucoup en anglais, mais je ...
Idées de mini-brochettes pour apéritif
RésoluBonjour, Je cherche des idées pour faire des mini brochettes que je vais piquer dans des pamplemousses, des oranges et des pastèques sur lesquelle...
Qui connaît la recette de la soupe marocaine harira ?
RésoluJe recherche la recette de la soupe HARIRA merci
Apéritifs dinatoires avec cuillères et verrines? ou plutôt entrée + plat + dess
RésoluSondage personnel dans la catégorie " qu'est-ce que tu préfères qu'on te serve en soirée ? "
Foie gras maison
RésoluBonjour tout le monde, J'ai decide de me lancer dans la confection du foie gras cette année. Je suis perdue avec toutes les suggestions et ne sais...
Comment faire une bonne sauce moutarde ?
RésoluBonjour, pouvez vous m indiuquez comment faire une bonne sauce moutarde qui reste bien dure et qui ne redescend pas
quelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci
RésoluQuelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci
Comment faire des crêpes au sarrasin appétissantes ?
RésoluJe viens de faire des crêpes au sarrasin, impossible de les cuire, elles attachent, sont cassantes non présentables la pâte était-elle mal faite ?
Rôti de veau
RésoluQuelqu'un peut-il me donner une recette simple et délicieuse pour un rôti de veau en cocotte, quel accompagnement, temps de cuisson etc...? merci à to...
Avez-vous déjà goûté à un gâteau aux lentilles ?
RésoluJ'ai eu la chance d'en goûter au Puy en Velau et c'était très très bon !Je n'ai jamais vu ça ailleurs... J'ai mis une photo, je regrette elle est flou...
Peut-on faire du boeuf bourguignon avec de l'agneau ?
RésoluPeut-on faire du boeuf bourguignon avec de l'agneau ?
Qui pourrait me donner une recette de choucroute de la mer ?
RésoluBonjour, Qui pourrait me donner une recette de choucroute de la mer pour que les morceaux de poisson restent entiers et soient présentables aux con...
Je recherche des recettes asiatiques, auriez-vous celle de la soupe phô et des p
RésoluDans les recettes de cuisine Asiatique, je recherche la recette de la fameuse soupe Phô vietnamienne et la recette des perles de coco telles qu'on le...
Qui connait la recette de la choucroute aux herbes ? d'avance merci.
RésoluQui connait la recette de la choucroute aux herbes ? D'avance merci.
Recette sauce salade
RésoluBonjour je recherche la recette de la sauce salade sucrée blanche c un régale merci d avance
