Sangria pour 150 personnes

Résolu
Bonjour pourriez'vous me dire les ingrédients pour une sangria le nombre de litre de vin etc....Pour 150 personnes.Répondez'moi assez rapidement.Merci d'avance.

1 réponse

  1. Modérateur
    bonjour,

    j'ai trouvé cette recette ... moi, je la préfère au vin rouge .... mais tu peux également remplacé le vin rouge ou rosé par du champagne ou vin mousseux ( sangria blanche) très apprécié aussi

    pour 100 personnes

    Sangria pour 100 pers

    30 litres de rosé de provence
    15 oranges
    8 citrons
    8 pommes
    sucre cristalisé 2 à 3 kg
    3 bouteilles de vin blanc
    2 bouteilles de cognac
    canelle

    versez le liquide dans un grand récipient, ajouter les fruits couper en morceaux, ainsi que le sucre,commercez par en mettre 2 kg, la préparer 3 jours avant la date, ne pas oublier la canelle environ 2 cuillère à soupe, gouter la veille s'il faut rajouter du sucre, tout dépend du vin et des fruits, cette recette change de traditionnelle qui se fait avec du vin rouge. a+ Cligne de l'oeil
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