Quel vin pour accompagner le gaspacho ?

Résolu
Bonjour,
Mon épouse qui est fin cordon bleu, me fait souvent en été un gazpacho. Pouvez-vous me conseiller sur le choix du vin (espagnol?) qui peut accompagner ce plat? Lorsque nous avons des invités je ne voudrais pas commettre d'impair. Merci de votre conseil.

2 réponses

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  1. Le gaspacho se boit plus qu'il ne se mange.. donc rien ou de l'eau