Forum Recettes sucrées

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Les discussions

enaly Recettes sucrées

Macarons recette de base ?

 Résolu

Bonjour, Peut-on réaliser des macarons avec des blancs d'oeuf non battus ? merci pour votre réponse

3 réponses 24 mars 2014 par cuisinedenico
Mary Recettes sucrées

Conserver les crêpes chaudes

 Résolu

Bonjour J'ai fait des crêpes mais j'aimerai qu'elles soient encore chaudes (tièdes) au moment de la dégustation. Comment faire ? Merci

12 réponses 28 févr. 2014 par Jeffjef
zettezezette Recettes sucrées

Crêpe

 Résolu

Comment faire de bonne crêpes.?

1 réponse 19 févr. 2014 par Mariana-rédacJDF
polo1351 Confitures

Confiture

 Résolu

bonjour j'ai lu dands votre rubrique comment faire une confiture , qu'il fallait commencer par verser le sucre dans un récipient puis le mettre a cu...

3 réponses 12 févr. 2014 par CHTAL
Caronlinefr Recettes sucrées

Réduction au café degré brix

 Résolu

Bonjour, Je viens de lire cette indication "chauffer, réduire jusqu'à 71° Brix ou 105°, refroidir" sur l'étape de réalisation d'une réduction au caf...

2 réponses 20 déc. 2013 par Caronlinefr
Sandrati9 Recettes sucrées

Bûche de noël ou gâteau de bonbons ?

 Résolu

Bonjour ! En pleine recherches d'idées recette pour Noël, j'ai envie de faire plus original que ma traditionnelle bûche au chocolat.... j'ai pensé ...

6 réponses 13 déc. 2013 par Sandrati9
Mariana-rédacJDF Recettes sucrées

Quel est votre petit déjeuner préféré ?

 Résolu

Crêpes VS Gaufres... A vous de choisir ! Rendez-vous sur la page pivot des recettes de petit déjeuner déposées par nos internautes sur le Journal d...

4 réponses 26 nov. 2013 par daniele_c11
Mariana-rédacJDF Recettes sucrées

Quel dessert au chocolat préférez-vous ?

 Résolu

Fondant VS coulant... Le match va être serré ! Dites-nous lequel vous préférez ! Pour plus de recettes de desserts au chocolat, rendez-vous sur la ...

16 réponses 22 nov. 2013 par Lili
vickylle Recettes sucrées

Recette du gâteau de pain perdu

 Résolu

Bonjour, Je n'arrive pas a trouver le recette de ma grand mère le gateau de pain perfdu aux raisins secs c'est un régal, mais il me manque la rec...

9 réponses 19 nov. 2013 par danielle-l91
Lilou Recettes sucrées

Bonne recette de crêpes

 Résolu

Bonjour J'aimerai faire des crêpes pour mes enfants mais j'ai beau essayer plusieurs recettes, aucune me satisfait ! Pouvez-vous m'aider à trouver L...

5 réponses 15 nov. 2013 par Ameline_RédacJDF
bèbècinq Recettes sucrées

Garnir des minis cones assortiment

 Résolu

Bonjour,j'ai reçu en cadeaux des minis cones vides de couleurs avec une palette pour les disposer en prèsentation .C'est très joli mais "les remplir d...

4 réponses 14 nov. 2013 par bèbècinq
martinel Recettes sucrées

Cupcakes

 Résolu

Bonjour, Est-il possible de confectionner des cupcakes avec comme base un gâteau au yaourt?

2 réponses 6 nov. 2013 par Martinel
giel74 Recettes sucrées

Danino

 Résolu

pourquoi ne pas reprendre la commercialisation de ce produit merveilleux et qui se rappelle à énormément de personnes merci de donner suite qui e...

1 réponse 21 oct. 2013 par Ameline_RédacJDF
tourrettane Recettes sucrées

Décoration au chocolat

 Résolu

BONJOUR POUVEZ VOUS ME DONNER LA RECETTE POUR FAIRE LES DECORATIONS SUR LES GATEAUX AVEC DES FILETS AU CHOCOLAT ? MERCI

2 réponses 17 oct. 2013 par Ameline_RédacJDF
suzanne Recettes sucrées

Conserver du chocolat fondu ?

 Résolu

Bonjour, j'ai cuisiné avec du chocolat fondu au bain-marie et il a pâli après une semaine quoi faire ou ne pas faire pour qu'il reste intact? ou ...

1 réponse 9 oct. 2013 par Helene LOURS
Sumi Recettes sucrées

Comment detester le chocolat ? d:

 Résolu

Bonjour, Je veut détester le chocolat j'en peut vraiment vraiment plus ! Je ne sais pas si c'est impossible mais je DOIS LE Détester, sa devient tro...

3 réponses 7 oct. 2013 par Ameline_RédacJDF
bremic Recettes sucrées

Problème de chouquettes

 Résolu

Bonjour à toutes et à tous. Débutant en patisserie,, gourmand moi même et environné de gourmands,je voudrais me lancer dans la fabrication de chouqu...

9 réponses 19 sept. 2013 par bremic
ANGELIQUE Recettes sucrées

Demande conseils

 Résolu

Bonjour tout le monde, Je viens de m'inscrire à ce forum, j'aimerai savoir comment faire mon tiramisu du faite que je n'ai pas de mascarpone, est ce...

1 réponse 15 sept. 2013 par Niniss
julianau Recettes sucrées

Flan

 Résolu

Bonjour, je souhaite faire un flan parfum vanille tout simple connaissez vous une bonne recette merci

1 réponse 16 août 2013 par Crashounette
Sophie Confitures

Confiture de pastèque

 Résolu

Bonjour, J'ai goûté dans un restaurant de la confiture de pastèque. J'aimerai en faire car c'est très bon mais je ne sais pas du tout comment m'y...

3 réponses 17 juil. 2013 par Sylviane17
Rachel 123 Recettes sucrées

Comment faire un beau et un bon gâteau ?

 Résolu

bonjour, J'ai très envie de faire des gâteaux , mais c'est là que j'ai le plus de difficultés .je me suis demandé: comment faire le plus beau (pas...

11 réponses 20 juin 2013 par mmeyrieu
Many35 Recettes sucrées

Coulis au chocolat

 Résolu

Je recherche une recette pour faire un coulis au chocolat Merci d'avance Many35

2 réponses 31 mai 2013 par Many35
mcheoucha Recettes sucrées

Tiramissu sans mascarpone ??!!!

 Résolu

Bjour! je souhaiterais savoir par quoi remplacer le mascarpone pour élaborer un tiramisu, g essayé avc les ptits suisses pas fameux. Mci

4 réponses 17 mai 2013 par mchaoucha
mimialsace Recettes sucrées

Appel aux patissieres urgent

 Résolu

Bonsoir, Quelqu'un peux t il repondre aux questions que le prof d'une amie à poser à sa fille? Impossible de trouver les reponses Qui sait comment s...

3 réponses 15 mai 2013 par cuisinedenico
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