Forum Recettes sucrées

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Les discussions

Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Recette de nougat noir ?

 Résolu

Salut, j'adore les confiserie du Sud de la France et surtout le nougat noir, et oui, je suis une vraie gourmande ! Connaissez-vous une recette assez s...

6 réponses 26 oct. 2010 par Utilisateur anonyme
Christelle Confitures

Le sucre dans la confiture

 Résolu

Bonjour, Je suis occupée à réaliser des confitures et j'ai un problème : lorsque je mets du sucre type gelsuc, tout va bien, le temps de cuisson n'es...

9 réponses 9 oct. 2010 par bb-rg
Utilisateur anonyme Confitures

Peut-on stériliser des pots ordinaires ?

 Résolu

Peut-on stériliser des pots ordinaires (style confiture, olives, etc.) dans un stérilisateur abc électrique ? Merci d'avance.

2 réponses 16 août 2010 par Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Confitures

Confitures de cerises

 Résolu

quelle proportion de sucre par rapport aux fruits mettez vous. Je viens de faire mes confitures de cerises 900g de sucre P/ 1kg de fruits - trop sucré...

2 réponses 30 juin 2010 par Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Comment faire des petits chocolats au lait ?

 Résolu

J'ai des tous petits moules individuels en silicone, j'ai réussi des petits chocolats au chocolat noir mais je préfère au lait... je n'ai pas trouvé d...

4 réponses 26 mai 2010 par Utilisateur anonyme
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