Quelles quantités de glace et d'alcool pour un trou normand pour 90 personnes ?
RésoluBonjour, Pour le mariage de mon fils, les amoureux veulent servir un trou normand constitué dune boule de sorbet poire avec une liqueur de poire. Pou...
Discussions sur le thème Glace
Dernières discussions sur Glace
Peut-on conserver glace au freezer sans qu’elle fonde ?
RésoluBonjour, Tout est dans le titre : puis-je conserver de la glace dans le compartiment freezer de mon frigo ? Je viens de récupérer un frigo et il a u...
Dessert danino
RésoluQuelqu'un sait-il pourquoi les desserts glacés Danino des années 70 ont subitement disparu ? Je ne me suis jamais remis de cette disparition. était-ce...
Pourquoi le danino n'existe plus ?
RésoluPourquoi le danino n'existe plus ?
Quel alcool pour un trou normand ?
Bonjour, quelqu'un pourrait-il me proposer un alcool pour un trou normand servi avec un sorbet au pain d'épice ? Merci pour vos réponses.
Où trouver les sachets pour faire de la glace ?
RésoluQuand j'étais enfant, ma maman nous faisait de la glace en ajoutant du lait à un sachet. Cette glace était délicieuse mais je n'en trouve pas... Quelq...
Ustensile pour faire des boules de glace, mais ce n'est pas parfait
J'ai acheté cet ustensile pour former de belles boules de glace. J'y arrive, mais malheureusement la crème glacée adhère un peu aux parois métalliq...
Des recettes avec du lait gloria ?
RésoluBonjour, je cherche des recettes avec du lait Gloria. En avez-vous ? Merci.
Combien de temps conserver une glace ?
Bonjour, Meilleure faite maison, la glace est un des produits phares de l'été. Combien de temps se conserve une glace une fois ouverte ? Me...
Quelqu'un connaît la recette de la glace à l'amarena ?
RésoluOn voit plein de recettes sur le net sur ce dessert mais aucune sur ce site ? vu que je ne fais pas de glace, mais que je souhaiterais mettre la recet...
A part de la confiture, que puis-je faire avec des mûres ?
RésoluJ'adore ce fruit et je vais en cueillir tous les ans mais je manque d'idées. Je fais déjà de la glace et de la gelée avec. Si quelqu'un a une autre id...
Glace à la figue
Bonjour, Je reviens d'un trek au Maroc et au retour à Marrakech je me suis offert une glace à la figue, un vrai délice !! Quelqu'un connaît il la r...
Trou normand
Bonjour, quelqu'un pourrait-il me proposer une recette originale pour le trou normand pour changer du sempiternel glace à la pomme et calvados... Mer...
Quel alcool pour un trou normand au sorbet passion ?
Bonjour, qqun peut m'aider pour savoir quel alcool servir avec un sorbet fruit de la passion? Merci d'avance!
Pourquoi ma glace maison cristallise ?
RésoluBonjour, bonjour, j'ai une sorbetiere et quand je fais des sorbets tout se passe bien, par contre, si je fais des glaces, celles ci se cristall...
Glace maison trop dure pourquoi
merci à l'avance .J'ai voulu faire une glace au chocolat avec une sorbetière en sortant de celle-ci elle était parfaite mais une fois mise au congélat...
Je cherche des recettes sans sucre
RésoluPour mon repas de Noël 2010, j'ai deux invités diabétiques et je recherche une recette de bûche de Noël sans sucre... Et peut-on monter une chantilly ...
Comment faire une glace sans cristaux?
RésoluBonjour, j'ai eu une sorbetière pour la fête des mère et j'ai essayé de faire de la glace mais celle-ci cristallise que faut-il faire pour ne pas qu...
Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?
RésoluComment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?
Mes glaces maison faites à la sorbetière durcissent une fois mises au congélateu
RésoluMes glaces maison faites à la sorbetière durcissent une fois mises au congélateur. Comment éviter cela ?
Glace ou sorbet à l'anis
Qui posseède une recette de glace ou de sorbet à l'anis à faire avec une sorbetière . Merci
Par quoi remplacer la sauce soja ?
Bonjour, que pourrais-je utiliser à la place de la sauce soja qui est inscrite dans une recette ? Je n'en ai pas. Que faire ? Merci d'avance.
Comment faire la sauce demi-glace ?
Connaissez-vous la recette de la sauce demi-glace, et par la même occasion, d'autres recettes de sauces ? Merci d'avance pour votre aide.
Rattraper mes marrons glacés
Je ne comprends pas, j'en suis à la phase du dernier jour et certains marrons sont un peu durs, d'autres légèrement émiettés. Ce sont des marrons surg...
