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Ustensile pour faire des boules de glace, mais ce n'est pas parfait

Kiraxellix Messages postés 153 Statut Membre -  
Sunmile Messages postés 4 Statut Membre -

J'ai acheté cet ustensile pour former de belles boules de glace.

J'y arrive, mais malheureusement la crème glacée adhère un peu aux parois métalliques, et les boules ne sont pas des sphères parfaites. C'est pas très beau.  

 

Comment faire des spères parfaites ?

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Sunmile Messages postés 4 Statut Membre
 

Oui, tremper au préalable l'ustensile dans de l'eau assez chaude avant de former les boules peut aider. Sinon il suffit de racler la glace avec une cuillère en demi-sphère (pas besoin d'utiliser une sphère entière) et normalement la boule se forme toute seule.

J'espère avoir aidé ! 
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