Forum Idées de Menus

Je cherche des idées de soupes de tous les jours

Pour le réveillon de Noël, je prépare un filet de boeuf en croûte. Et vous ?

Quelle est votre entrée de Noël préférée ?

comment manger de la cervelle durant un repas romantique ?

Bonjour à tous, je vais recevoir entre Noël et le Nouvel An mes 6 frères et sœurs et leurs conjoints. Comme je suis âgée, je voudrais faire un buffet ...

Par exemple, est-il possible de mettre des biscuits à la cuillère (ou de Reims) dans la préparation ou au fond du contenant (couronne tupperware) avan...

J'ai acheté des homards bretons au moment où ils n'étaient pas trop chers et je les ai congelés.

Pour le repas de la fête d'un Club, je suis à la recherche d'une entrée avec des fruits (thème de cette soirée). Merci d'avance.

Merci.

Mon fils va faire sa communion au mois de mai et je n'ai pas vraiment d'idées pour le repas. Merci.

Je recherche des recettes de cuisine originales pour un plat principal (pour 25 personnes).

Que fait-on des restes de melon d'eau ?

Menu festif qui se prépare intégralement la veille ou les jours précédents. Pas de préparation quand les invités sont là.

Nous allons fêter nos 25 ans de mariage et je cherche des idées originales pour un repas pour 10 personnes. Quelque chose gastronomique, j'aime cuisin...

Je reçois des amis , nous serons 8 j'aimerais une idée pour l'entrée et le plat principal ...je n'aime pas trop cuisiner !!!

Comment les congeler pour les cuisiner par la suite ?

Que cuisiner avec des concombres ?

Je prépare un buffet froid, pour 50 personnes (7 sortes de salades), quelle quantité dois-je prévoir par personne ? Merci de vos réponses.

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette (assez simple) pour réaliser une marinade de viandes (porc, boeuf etc..) pour cuire au barbecue ? Merci d'...

Je viens de retrouver ma fille et je ne connais pas ses gouts. Je ne suis pas une bonne cuisinière, aidez-moi, merci.

Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner des idées de plats uniques d'été pour 12 personnes (autres que la paella et le couscous, qui sont très bons, ...

La célèbre pâte à tartiner est accusée d'être trop grasse, trop sucrée et de favoriser l'obésité... Qu'en pensez-vous ?

Verrines, amuse-bouches, etc.

Je souhaite réaliser soit de la glace au basilic, soit un sorbet au basilic, pour manger avec des fraises. Comment fait-on ?? Merci pour votre aide...

J'ai acheté un blender pour boire des jus de fruit, des smoothies et faire des milk-shake, si vous avez des recettes délicieuses, même avec des légume...

Notamment le temps de cuisson.

Bonjour Je cherche une recette pour servir un fromage unique et sortir du chèvre chaud ; merci.