Les discussions
Livre de cuisine vorwerck thermomix
Je suis à la recherche du livre de cuisine thermomix Vorwerck pour le VM 2200 . (appareil orange qui est sorti dans les années 70 ) Si quelqu'un peux ...
Ma cuisinière n'indique pas les degrés
Bonjour. J'ai une vieille cuisinière (au moins 20 ans) et je souhaite réaliser une recette qui a une cuisson très précise. Si quelqu'un avec une vieil...
Les four à micro-onde sont -ils dangereux
Les Etats Unis et le Japon ont interdit parait-il l'utilisation des fours à micro ondes car jugé trop dangereux pour les utilisateurs .Quelqu'un pour...
Où acheter un découpe spiedini ?
Hier je regardais une chaîne de cuisine du câble et surprise, le cuisinier faisait des spiedini avec lesquelles je me suis tant régalée cette été ! Il...
Mettre du beurre salé dans un pain à la machine
RésoluBonjour, je voulais savoir s'il est possible de faire du pain en machine à pain avec du beurre salé, étant donnée l'addition de sel dans la recette ...
Danger des plaques à induction ?
Il paraît que les plaques à induction créent des ondes dangereuses comparables à celles des portables. Est-ce vrai ? Merci.
Usage de l'aluminium en cuisine
Bonjour, je viens d'acheter un extracteur de jus en aluminium et maintenant je me demande s'il y a un danger à cuire les aliments dans l'aluminium. Me...
Coucou j aurai besoin d une recette de pain a la machine qui accompagnerait a me
coucou j aurai besoin d une recette de pain a la machine qui accompagnerait a merveille un couscous algerien merci
Idées de recette à faire au four
Bonjour, pourriez vous me donner des idées de recette à faire qu'au four exemple gratin lasagne etc merci d'avance
Cuisiner dans un mijoteur (crock-pot)
Bonjour. Je recherche des recettes que je pourrais faire dans un mijoteur - autres que le boeuf-carottes ou le baeckeoffe alsacien - pour 4 personnes....
Se servir d'une machine à pain delonghi
Bonjour, voilà un an que je possède une machine à pain et j'ai l'impression de tout rater. Mes brioches ne montent pas et la pâte est très condensée,...
Qui coré des recettes pour machine a pain
j'ai recupere une mchine a pain sans sa notice, et je pense que mes delicieses brioches et pains pourraient êtr excelent si je connaissait les dosages...
Recette de pain avec une machine
Résoluquelqu'un aurait il des recettes de pains avec de la farine ordinaire car celle spéciale pain commence a devenir chére
Qui connait le thermomix ?
Je fais une réunion demain,je voulais savoir si cet appareil vaut le coup
Qui a le ravioles party de tupperware?
RésoluJe fais une réunion le 11 et je pense que je vais m'acheter le ravioles partyvous qui l'avez déjà en êtes vous satisafait? Merci d'avance
Que cuisiner au micro onde grill?
voilà j'ai depuis peu un micro onde grill mais j'ai l'habitude d'un four classique. Alors si vous avez des conseils ou des recettes à me proposer ça s...
Recettes au blender
Bonjour, j'ai fait l'acquisition d'un blender, mais il n'y a pas de livres de recettes. Mis à part mes potages, je ne fais rien d'autre dedans. Avez-...
Cherche des petits moules ronds
Bonjour. Où acheter ces petits moules ronds sans fonds qui servent à présenter les carpaccios individuels et bien moulés ? Ainsi que le papier en plas...
Quel robot choisir ?
Bonjour. Je souhaite acquérir un nouveau robot et je ne sais pas lequel choisir entre les Kenwood, KitchenAid, Bosch... Merci de votre aide.
Utiliser une cocotte en fonte
Bonjour. Peut-on utiliser une cocotte en fonte sur des plaques en vitrocéramique ? Merci.
Recettes pour four à vapeur
Bonjour, je viens d'acheter un four à vapeur et je voulais savoir si des personnes avaient des recettes. Merci.
Où trouver des étamines ?
Bonjour. Je voudrais savoir où je peux acheter des étamines, tissu à mailles très fines servant au filtrage des liquides. Merci d'avance
Blender
comment faire des jus de fruits dans un blender ou des coktails je connais que celui avec du lait et des dattes
Sos machine à pain bluesky
Bonjour. Je viens d'acheter une machine à pain Bluesky et je n'ai pas de mode d'emploi ! Je suis déçue, je lance un SOS pour qu'un internaute m'envoie...
Remplacer le tajine par un autre récipient
Bonjour, Par quel récipient puis-je remplacer un tajine ? Merci.
Où trouver un appareil à faire des rosaces en pommes de terre ?
Bonjour, je cherche l'appareil pour faire des rosaces en pomme de terre, je crois que cela s'appelait un chatouillard dans le temps des grand-mères,...
Qu'est-ce qu'un cul de poule ?
Bonjour, Qu'est-ce qu'un cul de poule en cuisine ? Peut-on le remplacer par autre chose ? Merci de me répondre.
Trouver des verrines
Bonjour, Qu'entendez-vous par verrines ? Où puis-je les trouver sans que cela ne me revienne trop cher ? J'en ai besoin pour une réception de 25 pers...
Trouver des ustensiles de mesure
Bonjour, à quoi correspondent 200 g d'eau et quels ustensiles puis-je trouver pour mesurer cela ? Merci.
Où trouver des cylindres à carpaccio ?
Bonjour. Je suis à la recherche de cylindres pour faire des carpaccios. Savez-vous dans quelle boutique ou sur quel site Internet s'en procurer ? Merc...
Je suis à la recherche de recettes originale pour ma nouvelle machine à pain
je suis à la recherche de recettes originale pour ma nouvelle machine à pain
Acheter une plancha
Bonjour, je désire acquérir une plancha et suis perdue parmi les différentes plaques : inox, fonte émaillée, acier laminé, acier carbone, acier recti...
Réussir les pâtes fraîches avec une machine à pâtes
Bonjour, on m'a offert une machine pour faire des pâtes fraîches. Le résultat n'était pas concluant au niveau de la pâte (elles avaient tendance à êt...
Une plaque de cuisson sans matière grasse et qui n'éclabousse pas
Bonjour, En vacances, j'ai vu sur un marché un vendeur de plaques et cocottes de cuisine sans matière grasse qui n'éclaboussent pas, cette plaque se ...
Recette de brioche en machine à pain
bonjour, je recherche une recette de brioche à réaliser en machine à pain. Merci.
Induction et grillades
Bonjour, est-il vrai que l'induction n'est pas idéale pour faire saisir les viandes surtout rouges ? Les viandes grillées ont-elles par ailleurs le mê...
Gâteau en machine à pain raté
J'ai fait un premier essai de gâteau en machine à pain Moulinex. J'ai suivi à la lettre la recette du mode d'emploi : le gâteau aux amandes n'est pas ...
Cherche mode d'emploi de la machine à pain bifinett
Bonjour, j'ai acheté une machine à pain de marque Bifinett mais il n'y a pas le mode d'emploi. Si vous en avez un, cela m'aiderait. Merci d'avance.
Faire des recettes dans un plat à bavarois
Bonjour, je viens d'acheter un plat à bavarois qui se démoule comme un flan. J'aurais voulu savoir quelles recettes je peux faire dedans. Merci d'avan...
Quelle fromagère choisir ?
Bonjour. Ma vieille fromagère vient de rendre "l'âme" ; j'aimerais en acheter une autre, mais dans les marques Seb ou Moulinex, elles ne sont plus fab...
Se servir d'un four crisp et air pulsé
Bonjour, je viens d'acheter un family 338 de Whirlpool air pulsé et crisp mais pas vapeur. Pour le crisp je comprends mais pas trop pour l'air pulsé...
Je cherche une vraie recette de brioche en machine à pain
Résoluj'ai plusieurs recettes de brioches pour machine à pain mais elles ne montent pas à chaque fois comme je veux. Au secours si vous avec LA recette qu...
Acheter une machine à pâtes
Bonjour à tous ! Je voudrais acheter une machine à faire des pâtes manuelle et je voudrais savoir si cela vaut le coup économiquement et si oui, quel...
Qui connaît le robot clatronic km3067?
Bonjour, Je ne connais pas cette marque de robot pour pétrir quelqu'un peut-il m'en dire plus ? Est-ce bien pour la pâte à pain et autres ? Merci d'a...
Trouver un moule pour machine à pain
Bonjour, après de longues recherches concernant ma machine à pain, je voudrais retrouver le moule de cuisson AFK BM3. Quel service serait capable de ...
Comment faire de la chantilly avec un siphon ?
Bonjour, Je ne parviens pas à fiare de la chantilly. Elle reste toujours liquide et parfois ne sort pas du siphon. Comment faire ? Merci.
Etes-vous satisfait de la mijoteuse crock-pot ?
Bonjour, Avez-vous une mijoteuse Crock-pot ? Laquelle ? En êtes-vous content(e)s ? D'avance, merci.
Des recettes au robot thermomix
Bonjour, je cherche des recettes avec le robot thermomix TM 31. Qui pourrait m'en communiquer quelques-unes ? Merci d'avance.
Qui aurait une recette de brioche pour faire a la machine a pain ?? merci
RésoluQUI AURAIT UNE RECETTE DE BRIOCHE POUR FAIRE A LA MACHINE A PAIN ?? MERCI
Des recettes pour robot à pâtisser
Bonjour, Avez-vous des recettes pour utilisation d'un robot à pâtisser ? Merci d'avance.