Cuisiner dans un mijoteur (Crock-Pot)

Guy -  
 lucette -
Bonjour. Je recherche des recettes que je pourrais faire dans un mijoteur - autres que le boeuf-carottes ou le baeckeoffe alsacien - pour 4 personnes. Merci d'avance pour vos idées.

1 réponse

  1. lucette
     
    Très facile

    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 480 minutes

    Ingrédients pour 6 personnes :
    2 à 3 kg de rôti de porc
    amandes pilées
    épices marocaines
    3 cuillères à soupe d'huile d'olive

    Faire une pâte avec les amandes, les épices, l'huile d'olive. Recouvrir la viande avec cette pâte. Placer le rôti dans le Crock Pot sans rien ajouter, couvrir et cuire pendant 8 heures. Servir avec des petites pommes de terre rôties.
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