Apéritif sympa et léger ?
Résolu
christine
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Marie-Claude -
Marie-Claude -
Dans 2 semaines, je reçois 11 invités et j'ai prévu de faire une fondue bourguignonne, accompagnée de frites.
J'aimerais avoir quelques idées pour un apéritif original et pas trop bourratif.
Merci d'avance à toutes celles et ceux qui voudront bien éclairer ma lanterne.
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8 réponses
Carottes crues coupées en bâtonnets fins, à tremper dans une sauce maison faite de fromage blanc (ou de crème légère épaisse) + jus de citron + sel + coriandre ou persil haché.
Fromage blanc dans lequel on émiette du thon blanc au naturel, avec sel, citron, préparation à mettre en "barquettes" dans des feuilles d'endives crues.
Tomates cerises sur piques avec un petit carré de Comté.
