Discussions sur le thème Coulis

Dernières discussions sur Coulis

Utilisateur anonyme Confitures

Confiture trop liquide

 Résolu

Bonjour, Ma confiture est toujours trop liquide... Pourtant, j'utilise du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Comment rattrape...

31 réponses Dernière réponse le 15 août 2023 par
verveine2023
cripatgar Recettes sucrées

Utilisation de coulis de fraises

 Résolu

Bonjour, On vient de me donner 5 kgs de pulpe de fraises (ou coulis) mais je ne sais quoi faire avec la consistance étant très liquide. Aucun additif ...

5 réponses Dernière réponse le 15 juin 2023 par
davero
Marine_Trvt Conservation

Conserver une sauce tomate sans stérilisation ?

 Résolu

Bonjour, Question d'ordre pratique : est-ce que je peux mettre en conserve une sauce tomate sans passer par la case de la stérilisation ? Merci ...

1 réponse Dernière réponse le 24 févr. 2022 par
labricole47
chetemi 62150 Conservation

Coulis de fraises

Bonjour, et vous le conservez combien de temps merci de votre réponse cordialement

4 réponses Dernière réponse le 13 mai 2013 par
Alice_rédacJDF
chatte Conservation

Congélation coulis

Bonjour, Je viens de réaliser du coulis de Framboise à partir de fruits congelés, puis-je tout de même recongeler ce coulis que j'ai laissé cuire un...

1 réponse Dernière réponse le 26 janv. 2013 par
Morwen
Nad Trucs et astuces

Faire du coulis de tomate

 Résolu

Bonjour, je désirerai avoir la recette du coulis de tomate. Et combien de temps dois-je stéliliser les bocaux. Merci. Nadine

11 réponses Dernière réponse le 25 sept. 2012 par
pepete
eliane Conservation

Stériliser du coulis de tomates

Bonjour, j'aimerais stériliser du coulis de tomates pour le garder cet hiver mais je ne sais pas comment faire. Je n'ai pas de stérilisateur. Peut-et...

4 réponses Dernière réponse le 20 août 2011 par
fleurdelis
martine Idées de Menus

Comment faire un coulis de fruits rouges ?

Bonjour, j'ai beaucoup de framboises. Je viens de faire 19 pots de confitures. Je voudrais connaître la recette du coulis de fruits rouges. Pouvez-vou...

3 réponses Dernière réponse le 13 juin 2007 par
Nathalie