Que faire des restes de coulis de fruits rouges ?

aberembou Messages postés 125 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 Cerise -

Bonjour à tous, 

Quand on fait un tiramisu ou un cheesecake aux fruits rouges, le coulis est primoridal, mais quand on en cuisine trop qu'est-ce qu'en fait ? 

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3 réponses

contrariness Messages postés 335 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   18
 

Vous pouvez rajouter du sucre et en faire des sorbets.. Ou plus amusant, les congeler en forme de batonnet a lecher en mettant un stick en plastique dedans (que vous "empruntez" au fast food du coin)...

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aberembou Messages postés 125 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 

C'est une bonne idée, merci ! 

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