Comment cuisiner à la vapeur ?
Je souhaite cuisiner des plats de viande et légumes, à la vapeur. Pouvez-vous me donner des recettes ? Merci
Je souhaite cuisiner des plats de viande et légumes, à la vapeur. Pouvez-vous me donner des recettes ? Merci
Bonjour, peut-on faire germer pour les consommer des graines de souci ? Merci
Bonjour, De quoi accompagnez-vous votre chou rouge aux pommes hormis les pommes de terre et la viande ? Merci.
Bonjour, J'ai l'intention de suivre une formation de décoratrice d'espaces intérieurs par correspondance avec éducatel. J'aimerais savoir ce que vous...
Bonjour tout le monde, Je suis nouvelle ici et je voudrais avoir une petite opinion sur un sujet : qu'attendez vous d'un magasin de déco ? N'attende...
A bientôt 43 ans, j'aimerai effectuer un virage à 180° et me lancer dans cette nouvelle aventure. Je suis très motivée par mes réalisations personne...
J'ai acheté une machine à pain mais aucune recette fournie avec le mode d'emploi ne fonctionne. Pouvez-vous m'aider ? Merci.
Nous allons bientôt avoir une plaque induction mais les casseroles de grandes marques comme Cristel sont très chères. J'ai trouvé sur internet deux ma...
Bonjour, je voudrais stériliser des plats que je prépare, tels bourguignon, sauté de porc, etc. Quelle doit être la durée de stérilisation ? D'avance...
j ai essayee plusieurs foie mais j ai pas reussit cette recette,svp aider moi
Bonjour, je suis une jeune maman, actuellement en formation par correspondance en décoration d'intérieur. Je voudrais avoir des conseils sur ce métie...
Bonjour, Pour recoudre une viande farcie, faut-il un fil et une aiguille spéciaux ? Merci pour vos conseils.
ne connait aucun ingrédient!!!!
Bonjour, je souhaite faire de ma passion un métier et je voudrais échanger avec des personnes qui ont sauté le pas (en tant qu'indépendant ou salarié)...
c'est avec une grande plaisire que je vous demande de me dire commen on fait la galette du roi me donner les recette et le temp de la préparation je r...
je ne sais pas faire une brioche
je voulait faire un gateau au chocola et de séparer leblan de la neige mai j'arrive pas si vous pouvez m'aidez ladesu
j'aimerai la recette complète
connaitre les ingrédients
Bonjour, J'ai un problème, peut-être les personnes ayant la même machine que moi sauront elles me répondre, les pétrins de ma Bifinett ne s'actionnen...
Bonjour, je suis actuellement apprentis cuisinier et je cherche désespérement des idées de décoration d'assiettes de dessert. Surtout pour les gâteau...
Bonjour, Je voulais remercier toutes celles et ceux qui ont déposé leurs recettes : j'en ai fait plusieurs et toutes ont réussi, car elles sont très ...
Bonjour, A chaque fois que je réalise des sauces au porto ou au vin rouge, je les trouve mauves. Quelqu'un sait-il pourquoi ? Merci.
Bonjour, J'ai plumé, vidé et mis au frigo un faisan tué avant hier. Sa cuisse est toute verte, peut-on le manger, et est-ce normal ? Merci pour vos c...
Bonjour , Je souhaite décorer un gâteau avec une photo, mais je ne sais pas à qui m'adresser. Connaissez-vous une bonne adresse pour cela ? Merci d'a...
Bonjour, Que servez-vous comme accompagnements pour une pierrade ? Des légumes ? Salades ? Champignons ? Merci de votre aide.
Bonjour, Peut-on éplucher des légumes plusieurs heures avant la préparation finale d'un couscous ? Merci d'avance.
Je cherche le nom que porte le support que l'on accroche sur une table pour mettre une bouteille, une corbeille de pain, etc.
Bonjour, Ayant déménagé, je suis passée au tout électrique. Avant je savais faire griller des châtaignes au four. Avec mon four électrique je ne sa...
J'ai une cheminée dont le cadre extérieur rectangulaire est en pierre claire (style pierre de Bourgogne). Comme je refais tout mon salon en style cont...
Je n'arrive pas à me décider entre un modele combiné four/plaque/lave vaisselle tout gaz ou tout vitro ? Merci de votre aide.
Bonjour Je suis étudiante et j'habite dans une chambre en cité universitaire. Cela veut donc dire deux choses : - je n'ai à ma disposition qu'un m...
Bonjour J'ai trouvé par hasard un produit qui se soucie de l'environnement. Il s'agit de Rainett sans phosphate pour lave-vaisselle. Qu'en dites-vous...
bonjour, je cherche des conseils pour bien accorder les vins avec mes plats, avez vous des conseils? ou puis je en trouver? et d'une maniere plus géné...
Bonjour, J'ai de la gélatine en poudre. Mais dans les recettes on ne parle que de feuilles de gélatine. Comment faire? Et quelle est l'équivalent ?...
Pouvez-vous me dire si l'on peut marier de la confiture de tomate verte et de la rhubarbe ? Merci d'avance.
Quelqu'un a-t-il essayé de faire de la confiture avec des framboises surgelées ? Merci d'avance pour vos réponses
Qui pourrait me donner l'équivalence entre miel et sucre, en terme de poids, quantité... Merci d'avance pour votre aide.
J'ai acheté un robot KitchenAid KS M45 mais il n'y avait pas de livre de recettes avec, et j'aimerais savoir si quelqu'un aurait des recettes à me pro...
Bonjour, je voudrais une recette de pain à la farine de maïs en machine à pain dont le th est de 60. Je vous remercie pour vos recettes.
Qui peut m'indiquer un appareil capable de m'aider à utiliser les restes de viandes pour la préparation d'un hachis ou de tomates farcies? Je vois qu'...
Je ne sais jamais comment accompagner mes lentilles, pois chiches et autres fayots autrement qu'avec de la viande. C'est un peu lourd. Avez-vous des ...
bonjour à toutes, je cherche des recettes de plats chauds à base de riz et de noix de coco; Il me semble que se sont des plats thahiciens ou hait...
Bonjour , Je cherche la recette de la mousse a l'ail ( qui accompagne le poulet dans les mezzés des restos libanais , est ce que celà dit quelquech...
Bonjour, Est-ce quelqu'un a l'expérience de la réalisation d'un tablier de baignoire (monté en carreaux de plâtre), décoré en bois, enduit... Tous...
Bonjour, Si, parmi vous, il y a des cuisiniers professionnels, j'aimerais avoir des conseils pour savoir comment réussir à devenir chef cuisinier ca...
Bonjour à tous, je voudrais écrire un menu de façon originale mais je n'ai pas d'inspiration concernant le filet d'autruche et le framboisier... Si qu...
Bonjour à tous Je suis nouveau sur ce forum et j'ai un petit problème dans mon appartement. Voilà je suis rentré de 15 jours de vacances et en e...
Canard à la Vanille Pour 4 personnes : un canard,2 gousses de vanille,2 cuillères à soupe d'extrait de vanille,3 tomates, 2 oignons,1 carotte,1 bou...
Bonjour, Quelq'un a-t-il une idée sur l'origine (17, 18 ou 19 siècle) des piles de 1 livre ? Et une idée du prix ? Ces piles sont encore appelées "p...