Blanquette de veau à l'ancienne

Jacques -  
 Christian -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314281-blanquette-de-veau-a-l-ancienne

Christian
 
nous venons de la déguster, SUPERBE !!! juste un petit point, 2 cuillères à soupe de gros c'est certainement de trop, car le résultat était tout même un peu fort en sel
Nicolas
 
Regrets
je sais d'où d'où sorte ses recettes mais là dommage
Ma suggestion : laisser les recettes d'origine super merci
Roselyne
 
Beau à l'ancienne
jamais je n'ai vu rajouter des oeufs. ce n'est pas la vraie recette. je suis désolée de vous dire cela. essayez la sans les oeufs c'est autre chose
Ma suggestion : sans les oeufs ????
Sophie
 
Excellent !
Pour moi, cette recette est divine, mes enfants ont adoré alors qu'ils sont si difficiles... Le cube est superflu car les légumes suffisent à donner du goût au bouillon. De plus, je garde un peu de ce bouillon pour cuire mon riz !
Ma suggestion : Ne jamais suivre la quantité de sel donnée dans les recettes, faire en fonction de ses habitudes pour les expérimentés de la cuisine et pour les novices diviser par 2 les doses lorsqu'elles sont données en cuillères !
christel-f53
 
Vive le sel :-(
Archi archi salé ! Tellement dommage c'est presque immangeable je suis dégoûtée j'ai fais la recette à la lettre je n'aurai pas dû...
Anya
 
Bien !
Tres bonne recette mais un peu trop salé !! si non a la fin c un vrai delice !
Ma suggestion : tres bien ! :-)
Didier
 
Trop de préparation ...
4 clous de girofle c'est beaucoup trop, 1 seul suffit. Pourquoi autant de préparation ? Une bonne blanquette de veau doit être préparée dans le même plat avec tous les petits légumes ...
olivier
 
Salé
Beaucoup trop salé, mais très bonne recette
Ma suggestion : bon
Sha
 
Un réussite
Merci pour cette recette !
S
 
Blanquette de veau
MERCI! C'EST TOUJOURS UNE R?USSITE.
Ma suggestion : .
Utilisateur anonyme
 
DE-LI-CIEUX !
Le top du top. Simple, facile et super bon. Faite et refaite, elle est devenue un de mes classiques.
Laetitia
 
Blanquette de veau
Je crois que je n ai jamais rien préparé d'aussi bon!!!!!! Je suis fière de moi!!!! merci pour cette superbe recette
Christine
 
Blanquette de veau à l'ancienne
Excellent et simple a réaliser !
Ma suggestion : Aucune.
anchovas Messages postés 4 Statut Membre
 
superbe!!!
Merci pour cette recette, rien à redire.
Une vrai blanquette à l'ancienne, un pur délice.
Lougarou83 Messages postés 5 Statut Membre
 
Comme ma grand-mère
Marc
 
Excellent
très bonne recette, parfumée, pas difficile à préparer
Utilisateur anonyme
 
ok
Pascal
 
Plat d'hiver
plat délicieux, j'ai juste remplacé la farine par de la maïzena. C'est plus onctueux. Encore meilleur une fois réchauffé.
Ma suggestion : Remplacer la farine par de la maïzena
Philippe
 
Trop bon
J'ajoute un verre de riesling avec le bouillon et quelques pommes de terre coupées en morceaux même si ce n'est pas la véritable recette.
Vous pouvez aussi utiliser des champignons en boite et les incorporer au confit d'oignons. C'est excellent. ..
Ma suggestion : Aucune sinon de déguster avec un riesling vieilles vignes...
quentin
 
avis touriste
extra bon
Ma suggestion : avec du riz