Muffins au chocolat

Delphine -  
 Utilisateur anonyme -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/270038-muffins-au-chocolat

Utilisateur anonyme
 
Très bon
Recette très simple, très bien expliquée et résultat très bon ! Un régal !
emeline.o Messages postés 2 Statut Membre
 
Top !
Extra cette recette, rien à ajouter.
christiane-m56 Messages postés 4 Statut Membre
 
A FAIRE
Recette très simple, inratable et très bonne !
Ma suggestion : Bien surveiller la cuisson.
Josephine
 
Muffins délicieux
Très faciles à réaliser et vraiment excellents.
Utilisateur anonyme
 
Excellente
Je l'ai bien réussie, c'est simple et facile, merci.
Ma suggestion : J'ai suivi les suggestions des internautes et j'ai mis plus du lait 12 cuillères et ce n'était pas sec. J'ai mis une tout petit peu moins de sucre et j'ai mis moitié farine et moitié maïzena, c'était excellent.
Sarah
 
C'était excellent
Délicieux et onctueux.

Ma suggestion : Ne pas mettre trop de beurre.
Solène
 
Mmm...
Délicieux, succulent, convient parfaitement pour un goûter accompagné d'un chocolat chaud ou froid et avec quelques framboises à côté.
Saen
 
Parfait
Recette parfaite, bonne et facile à faire.
Colette
 
Bravo !
J'ai suivi les conseils de cette recette. J'ai juste ajouté 4 cuillères de lait en plus à la fin de la pâte, car elle était trop sèche. Dans un moule à muffins silicone. Je n'avais pas de pépites de chocolat, j'ai donc mixé 100 g de chocolat dessert au robot jusqu'à consistance de petits morceaux de chocolat.
Utilisateur anonyme
 
Super!
C'est la première fois que je réussis les muffins aussi gonflés, beaux et bons.
Ma suggestion : Moi je n'ai pas mis de pépites mais j'ai essayé avec du nutella entre 2 couches de pâte ou un carré de chocolat et c'est super bon.
Anne
 
Attention au temps de cuisson
J'ai apprécié cette recette pour sa rapidité et sa simplicité. J'ai pu faire des muffins pendant la courte sieste des enfants et ils étaient parfaits à leur réveil.
Ma suggestion : Juste une indication, le temps de cuisson varie selon la capacité du moule et le four. Pour un four à chaleur tournante, je baisse le temps de cuisson.
Anaïs
 
Délicieux
J'aime beaucoup cette recette, elle est très bonne et facile à faire.
Ma suggestion : A la place des pépites de chocolat, on peut mettre de la confiture ou d'autres fruits qu'on aime.
Carole
 
Mille variations
Très bon !
Ma suggestion : Je double le lait et je mets moitié farine et moitié Maïzena. J'ai aussi fait la recette avec du lait de coco et des morceaux d'ananas, délicieux.
Lilou
 
Très bons
Les muffins ont bien monté, sont bien aérés et moelleux... Merci !
Ma suggestion : J'ai mis des amandes concassées grillées à sec avant et parsemé le dessous de nougatine, c'était excellent !
Claire
 
Pas mal
Les muffins sont réussis, esthétiquement jolis, bien dorés ; mais au goût, je les trouve bons mais sans plus. C'est pour moi un bon goûter pour les enfants, c'est tout.
Ma suggestion : J'ai aussi doublé la dose de lait et remplacé les morceaux de chocolat par des pépites.
Marie Des Neiges
 
Muffins aux légumes
Délicieux !
Ma suggestion : Je me suis permise de reprendre la recette en supprimant le chocolat et le sucre pour remplacer et utiliser un reste de purée de légumes ou un reste de lentilles, c'est super et les enfants adorent.
Christelle
 
Déçue
La pâte était très épaisse donc rajout d'un peu de lait et goût farineux.
Elodie
 
Délicieux
Rien à rajouter, la recette est parfaite telle qu'elle est. C'est mon fils de 7 ans qui l'a faite !
Cécile
 
Délicieux
C'est la première fois que mes muffins sont aussi moelleux (d'habitude c'est plutôt compact). Merci beaucoup pour cette recette.
Ma suggestion : Je met un peu d'arôme d'orange et de sucre vanillé et c'est très bon.
Sylvie
 
Super
Super bon, mes filles adorent. Merci.