Brownies
Lorène
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Juliette -
Juliette -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/200285-brownies
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Excellent ! Cette recette m'a permis de remporter un concours de brownie !
Ma suggestion : Pour ajouter une note plus exotique, servez le brownie avec de la glace coco ou du sorbet à la mangue.
La recette a réussi à 100%. Toute ma petite famille l'a adorée. Une fois préparée, on ne peut plus s'en passer.
Excellente recette ! J'habite les Etats-Unis depuis 45 ans et c'est exactement la même recette que la mienne.
Ma suggestion : Moi, j'ajoute des noix de pécan.
Un pur délice ! C'est bien fondant. Bref, ça se mange sans fin.
Ma suggestion : Je mets quelques gouttes d'extrait d'orange et des écorces d'orange confites. Cela fait un délicieux fondant chocolat-orange.
Depuis que je l'ai testé, j'ai dû refaire le recette trois fois ! Donc, j'en déduis qu'elle rend totalement accro alors méfiez-vous de l'effet d'accoutumance !
Ma suggestion : Aucune suggestion si ce n'est que mes enfants, eux, suggèrent de leur faire ce brownie presque quotidiennement !
J'ai ajouté des noix, un peu de café et du cacao. Super facile, rapide et bon.
Un délice, plus qu'un délice... Vraiment très bon le meilleur brownie que je connaisse ! Conseillé à tous les fans de chocolat.
Ma suggestion : Seulement 100 g de sucre (pile ce qu'il faut), 50 g de noix et 30 g de pépites de chocolat maison.
Très bonne cette rectte de brownies, je n'ai jamais mangé des brownies économiques comme ceux-là.
Ma suggestion : Ajouter les pépites de chocolat blanc, je l'ai essayé et ce fut un délice.
Je la trouve très bien cette recette mais j'essaye tout le temps de la faire et je ne la réussis jamais ! Pourquoi ? Merci.
Super bon ! Tout le monde est conquis à chaque fois. Cependant, attention, suivant le type de four la cuisson est différente et suivant l'épaisseur du plat aussi. j'ai utilisé pour mon premier essai un moule avec motif pour enfant que j'ai rempli environ de 6 cm pour 30 minutes de cuisson et cela m'a donner un browie fondant au chocolat. J'ai été déçue du résultat non conforme, mais le goût était extra et tout mes amis étaient plus que contents. Merci pour vos recettes toujours délicieuses et modulables...
Ma suggestion : Je ne mets que 200 g de chocolat et des petits morceaux dedans, ça fond à la cuisson et ça se solidifie après et ça coûte moins cher que des pépites.
Bonne dans l'ensemble
Ma suggestion : Il faut ajouter plus de farine.
Et bien je trouve que badigeonner avec un pinceau le plat ne convient pas car mon gâteau a bien collé au plat.
Ma suggestion : Je vous conseille de prendre du beurre avec les doigts et d'en mettre partout sur le plat puis de mettre de la farine par-dessus, juste une petite couche.
C'est tellement bon qu'à peine terminé... on veut en refaire !
Cette recette est fameuse, tous mes invités se sont régalés ! Les brownies sont fondants, chocolatés, il y a une petite croûte craquante sur le dessus, c'est un vrai régal.
Cette recette est parfaite !
Ma suggestion : J'ai ajouté 60 g de noix de pécan et j'ai servi le tout avec une crème anglaise maison.
Très bonne recette facile et rapide.
Ma suggestion : Je n'ai mis que 60 g de sucre, j'ai rajouté 3 cuillères à soupe de farine. On peut rajouté quelques gouttes d'essence de vanille.
Cette recette est géniale ! Mais moi la première fois le brownie a collé au plat, le mieux est de mettre du papier sulfurisé.
J'ai suivi la recette à la lettre mais j'ai trouvé le tout un peu trop sucré et j'ai doublé le temps de cuisson. Malgré tout j'ai été dans l'impossibilité de démouler mon brownie donc nous l'avons mangé à la petite cuillère dans le plat...
Ma suggestion : Ne mettre que 60 g de sucre.
Ces brownies sont super bons, j'ai suivi les instructions sauf pour le sucre. J'en ai mis un peu moins. Le beurre et le chocolat ont fondu séparement dans le micro-ondes.
La cuisson impeccable et j'ai rajouté des cerneaux de noix haché.
Super délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis des amandes et des noix.