Tiramisu

Annaïk -  
 Maryse -
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Maryse
 
Un peu de rhum
Je rajoute 2 cuillères à soupe de rhum dans la crème et 2 dans le café avant d'y imbiber les biscuits. Habituellement, c'est l'alcool italien l'amaretto que l'on rajoute. Le rhum est plus à mon goût.
M .christine
 
Bon
Recette très appréciée, c'est vraiment délicieux. Vraiment facile a réaliser même pour des personnes débutantes, c'est vraiment super de l'avoir mis sur le site, merci.
Armelle
 
Réponse à Christine
Pour répondre à Christine : comment bien répartir le chocolat sur le tiramisu ?
En mettant la poudre dans un petite passoire très fine et tapoter, tout simplement.
Pascal
 
Inversion
Il est préférable d'incorporer le mascarpone avant les blancs battus pour éviter qu'ils ne retombent.
Elodie
 
Magique
Juste un mot, excellent.
Isabelle
 
Délicieux
Je n'avais jamais fait de tiramisu, et j'avoue que cette recette est très simple à réaliser. Pour une première, ce fut une réussite, mes invités ont adoré !
Ma suggestion : J'ai juste rajouté du chocolat noir râpé entre les couches de biscuits et de crème.
Erum
 
Ravie
C'est la première fois que je fais un tiramisu. J'ai essayé avec cette recette, et ça a été une réussite tout le monde a apprécié chez moi.
Mireille
 
Bon
Bonne recette.
Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à soupe de ricotta au mascarpone pour donner un peu de consistance.
Smin
 
Question
Est ce qu'on peut remplacer notre mascarpone avec autre chose ?
Agnes
 
Délicieux
Très simple et facile à faire. Apprécié de tous, surtout dans sa variante avec des fruits.

Ma suggestion : En fonction de la grandeur du plat, je rajoute un œuf pour avoir suffisamment de crème pour la couche finale. Pour le tiramisu aux fruits, je trempe les fruits dans le sirop et j'ajoute les fruits découpés entre deux couches. Un vrai régal !
Patricia
 
Très bon
Trés bonne recette et très simple. A servir très frais. Super et les invités ont adoré. Délicieux.
Annick
 
Crème fraîche
J'ai essayé, très bon mais attention les œufs ne sont pas cuits.
Ma suggestion : Remplacer les œufs par de la crème fraîche, la battre en chantilly ou pas avec le mascarpone.
Aurelie
 
Excellent
Un régal. Impossible de rater cette recette.
Isabelle
 
Biscuits
J'ai réalisé plusieurs fois cette délicieuse recette. Un grand merci, c'est un régal.
Ma suggestion : Je m'interroge à chaque fois sur le nombre de biscuits. La dernière fois, j'en ai trop mis je pense. Qu'entendez-vous par "un paquet"? Merci.
Kétia
 
Très bon
Très bon, très simple et impossible à rater.
Cefora
 
Excellent
Super rapide , facile et très bon. Ma famille m'en redemande, je deviens la spécialiste du tiramisu de la famille... Merci.
Ma suggestion : J'ai rajouté de l'amande amère.
Alexandra
 
Délicieux
Je l'ai fait une dizaine de fois, mes filles en raffolent !
Fatima
 
Excellent
Excellente recette.
Ma suggestion : Mettre de l'extrait d'amande dans le mélange œufs et sucre.
Sylvaine
 
Extra
Merci pour votre recette. Simple à réaliser et excellente à déguster.
Fatima
 
Très bonne recette
Délicieux : je vous conseille de le faire.
Ma suggestion : Ajoutez l'extrait d'amandes dans le mélange des œufs et du sucre glace, ça donne un goût spécial. Il faut le préparer la veille.