Discussions sur le thème Bouillon

J'ai cuisiné un tajine au poulet dans un bouillon d'un litre et je souhaitais servir mon plat avec un peu de sauce mais elle est restée très liquide m...

Bonjour, combien faut-il de sel et poivre pour une épaule de porc de 7k500 svp.  Merci d avance  Dom 

Bonjour, j'ai acheter la graine de couscous mais j'aimerai savoir faire la sauce et rajouter que quelques carrotte car le reste j'aime pas merci pour ...

Bonjour, je voulais savoir si avec la fondue bourguignonne nous pouvons mettre des chips et toute sorte de chose comme ça pour remplacer les pommes...

Comment donner bon goût au bouillon du couscous ? Le mien est toujours trop fade. Quelles épices faut-il utiliser ? Merci.

Il y a plusieurs mois de cela j'ai vu à la télé un grand chef cuisinier indiquer une sauce pour haricots verts allégée de surcroît au beurre et il uti...

je desire recette de bouillon de fondu s v p fondu chinoise merci

Que faut-il mettre dans la sauce du couscous pour qu'elle soit bien relevée comme au restaurant ?

Par quoi peut-on remplacer le bouillon de poulet dans une crème de céleri? Répondez-moi s'il-vous-plait!

Bonjour, j'ai voulu faire un couscous mais il est beaucoup trop fort. Comment faire pour le récupérer ? Merci.

Existe-t-il une astuce pour adoucir un plat quand on a eu la main un peu trop lourde sur le piment ?

Puis-je remplacer du bouillon de boeuf par autre chose pour faire un goulash ?