Les discussions

Géraldine Vins et boissons

Quel vin rouge avec un couscous ?

 Résolu

Bonjour, je suis à la recherche d'un bon vin rouge à servir avec un couscous. Que pensez vous d'un pinot noir d'Alsace de 1989 ? Merci d'avance pour v...

7 réponses Dernière réponse le 17 janv. 2010 par
Martine
gisèle Vins et boissons

Jus d'orange au blender

 Résolu

Bonjour. Est-il possible de faire du jus d'oranges avec un blender ? Si oui, comment ? Merci d'avance.

6 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2009 par
Emmanuelle
Dominique Vins et boissons

Apéritif à la feuille de pêché ?

 Résolu

Bonjour, je suis à la recherche d'une recette pour faire un apéritif à la feuille de pêché, une de mes voisines en faisait mais elle est partie. Mer...

2 réponses Dernière réponse le 28 août 2009 par
Patricia
josette Vins et boissons

Recettes pour fabriquer du vin de fruits.

 Résolu

Quelqu'un pourrait-il me communiquer les quantités et ingrédients nécessaires pour faire du vin de cassis ou de pêche ou tout autres fruits avec les f...

3 réponses Dernière réponse le 23 août 2009 par
xavier
Hélène Vins et boissons

Avec quoi servir du muscat de lunel ?

 Résolu

J'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour que ce soit plus original, peut...

3 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2009 par
Fabrice
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Que boire avec un plat d'asperges ?

 Résolu

Bonjour, Quelqu'un peut-il me conseiller : quel vin peut accompagner un plat d'asperges ? Merci

3 réponses Dernière réponse le 22 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme
Veronique Vins et boissons

Organiser un repas autour du beaujolais nouveau

 Résolu

Bonjour, c'est bientôt le beaujolais nouveau. Qui pourrait me donner des idées de menu à prix raisonnable pour accompagner la sortie de ce vin et réal...

3 réponses Dernière réponse le 2 nov. 2008 par
martine
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Le vin bio

 Résolu

qui pourrait me conseiller un vigneron qui travaille en bio, en Bourgogne et Bordelais ? merci.

5 réponses Dernière réponse le 28 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Coktail surprise

 Résolu

je recherche un coktail à faire peu alcoolisé mais je voudrais qu'il soit bleu des idées ? merci

3 réponses Dernière réponse le 25 sept. 2008 par
Utilisateur anonyme
Agui Vins et boissons

Recette de vin d'épices

 Résolu

Bonjour. Qui connaît une recette pour préparer du vin d'épices ? Merci pour votre réponse.

4 réponses Dernière réponse le 28 août 2008 par
monique
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Aperitif

 Résolu

je cherche une recette simple pour apperitif .a base de vin .style sangria sans fruit merci

7 réponses Dernière réponse le 25 mai 2008 par
Utilisateur anonyme
virginie Vins et boissons

Recette de la troussepinette

 Résolu

Bonjour, Qui connaît la recette de la troussepinette ? C'est un apéritif poitevin. Merci à vous.

1 réponse Dernière réponse le 14 mai 2008 par
xavier
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Recette de punch ?

 Résolu

pouriez vous me donner une recette de punch svp

2 réponses Dernière réponse le 8 mai 2008 par
Utilisateur anonyme
Patrick Vins et boissons

Comment faire de la crème de mûres ?

 Résolu

Bonjour. J'ai depuis 3 mois dans 2 bocaux, des mûres qui macèrent dans de l'alcool. Avec, je voudrais faire de la crème de mûres. Je ne sais pas comme...

1 réponse Dernière réponse le 10 janv. 2008 par
xavier
Dominique Vins et boissons

Recette du vin de noix

 Résolu

Bonjour, je recherche un recette du vin de noix. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance !

6 réponses Dernière réponse le 30 avr. 2007 par
Dominique
claudine Vins et boissons

Lait fraise tagada

 Résolu

J'ai régalé ma famille avec un lait fraise Tagada. Pour cela, faire fondre les fraises Tagada dans du lait 1/2 écrémé en chauffant doucement et en tou...

3 réponses Dernière réponse le 24 févr. 2007 par
CLAUDINE
Laurence Vins et boissons

Quel vin pour un porc au caramel ?

 Résolu

Bonjour, Pouvez-vous m'indiquer quel vin je pourrais servir pour accompagner un porc au caramel ? D'avance je vous remercie pour vos réponses. Bonne ...

8 réponses Dernière réponse le 31 déc. 2006 par
beatrice
Elisabeth Vins et boissons

Eau de vie de fraises

 Résolu

Bonjour, je cherche de quelle manière les fraises doivent être mises en tonneau pour éviter que l'eau de vie produite ne soit fade.

1 réponse Dernière réponse le 3 août 2005 par
Bernard
rolande Vins et boissons

Apéritif à base de vin blanc ou rosé

 Résolu

Le 21/08/2005, nous organisons un repas avec 100 personnes, je suis à la recherche d'un apéritif à faire soi-même à base de vin blanc ou de vin rosé. ...

4 réponses Dernière réponse le 2 août 2005 par
jackline
Evelyne Vins et boissons

Cocktail à la châtaigne

 Résolu

J'aimerais composer un cocktail utilisant de la liqueur, ou de la crème de chataîgnes. Merci pour vos idées.

2 réponses Dernière réponse le 21 juin 2005 par
annette
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