Gâteau aux pommes-poires

Christelle -  
 Monique -
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Monique
 
Gâteau aux pommes-poires
Je viens de faire ce gâteau, je ne sais pas s'il est meilleur froid et le lendemain, mais pour l'instant, il est tiède et délicieux. Bravo.
Anne
 
À refaire sans hésiter
Léger, peu calorique, beaucoup de goût et de fruit. Je me suis régalée. A cheval entre le clafoutis, la tarte et le gâteau : fondant, très original. Excellent.
Sandrine
 
Bon
J'ai fait ce gâteau à midi. C'est vrai qu'il est léger, le seul problème, c'est qu'il a très peu gonflé...
Sophie
 
Très bon
Cette recette est vraiment délicieuse !
Lyza
 
Très bon
Après un repas plutôt léger ce soir, ce délicieux gâteau servi avec une boule de glace vanille/noix de pécan a fait l'unanimité. Merci pour la recette !
Aude
 
Très bien
Rapide et efficace.
Anne-lise
 
Excellent
Un véritable succès à chaque fois que je le fais !
Ma suggestion : Parfois je ne mets que des pommes et c'est aussi très bon.
Manu
 
Et la source ?
Ce gâteau est délicieux mais dommage tout de même de ne pas citer la source car c'est avant tout le gateau d'Eryn du blog Eryn et sa folle cuisine.
Hélène
 
Miam
Ce gâteau est léger, doux et savoureux. Les fruits sont vraiment mis en valeur. C'est un vrai délice.
Mariane
 
Délicieux
Joli, goûteux, léger... Que de qualités !
Colette
 
Délicieux
C'est délicieux et très facile à réaliser.
Laetitia
 
Léger
Bon gâteau, léger, plus proche du clafoutis que du gâteau.
Ma suggestion : J'ai rajouté du rhum. La prochaine fois, je doserai doublement, il a été vite mangé.
Coralie
 
Un peu déçue
Goût trop proche du clafoutis, donc malheureusement rien de nouveau. Seul petit plus à noter : la belle présentation, j'ai obtenu l'aspect de la photo, avec la distinction entre les deux couches de fruits, c'est très joli.
Pascale
 
Une belle réussite
Proportions idéales et recette bien expliquée. Une réussite ! Pas du tout le sentiment que c'est une recette light.
Une belle réussite, qui s'apparente à un clafoutis.
Ma suggestion : Je pense qu'il est impératif d'investir (à défaut d'une mandoline), dans un éminceur pour avoir des tranches fines de fruits. C'est là que réside le secret. Je pense que tout pommes doit être très bien aussi. On sentait à peine la différence entre pommes et poires...
Simone
 
Excellente recette
Effectivement, il n'y a pas beaucoup de pâte mais juste assez pour enrober les fruits, c'est ce qui fait la légèreté de ce délicieux gâteau.
Ma suggestion : Je me demande si l'on ne pourrait pas mélanger pommes et poires sans séparer la pâte en deux (moins de manipulations, moins de perte de pâte).
Titi
 
Un régal
Recette très facile à réaliser ! Je n'avais pas de poires sous la main alors j'ai ouvert une boîte...
Ma suggestion : Je vais la refaire mais en utilisant du papier sulfurisé au fond du plat car le gâteau était un peu mouillé (à cause des poires au sirop ?).
Claudine
 
Mmmm, c'était bon
Recette parfaite. Pour celles qui aiment, comme moi, le chocolat, j'ai rajouté une légère couche de Nutella entre les deux pâtes. C'est un peu plus calorique mais tellement bon.
Jocelyne
 
Gâteau aux pommes/poires
Excellent, rafraichissant en fin de repas. On n'a pas peur d'en reprendre car bien moins calorique que les desserts classiques. Recette faite et refaite et on se régale à chaque fois.
Agnès
 
Excellent
Au vue des ingrédients, cette recette est plus que surprenante, surtout que le résultat est fantastique. Pour moi, ce gâteau est de loin le meilleur de sa catégorie. A essayer sans attendre...
(en bonus : très peu calorique)
Ma suggestion : Une cuillère de plus de vanille liquide et pour les plus gourmands, une cuillère à soupe de rhum.
Karine
 
Délicieux
C'est un dessert très léger, tout le monde a adoré et cela permet aux enfants de manger des fruits d'une autre façon.
Merci beaucoup pour cette recette.