Bouchées de chocolat aux pistaches caramélisées
Arielle
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Coucou SS neuf -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322625-bouchees-de-chocolat-aux-pistaches-caramelisees
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Variante
Miam ! Un régal.
Ma suggestion : Pour faire plus riche et plus moelleux, j'ai ajouté 2 bonnes cuillers à soupe de crème fraîche au chocolat noir, doublé la quantité de caramel et de pistaches et autres, laissé refroidir le mélange caramélisé pour conserver le croustillant. Puis j'ai versé la préparation finale dans des petites cagettes en papier métallisé, ce qui évite la découpe délicate.
Miam ! Un régal.
Ma suggestion : Pour faire plus riche et plus moelleux, j'ai ajouté 2 bonnes cuillers à soupe de crème fraîche au chocolat noir, doublé la quantité de caramel et de pistaches et autres, laissé refroidir le mélange caramélisé pour conserver le croustillant. Puis j'ai versé la préparation finale dans des petites cagettes en papier métallisé, ce qui évite la découpe délicate.
Miam ! Un régal.
Ma suggestion : Pour faire plus riche et plus moelleux, j'ai ajouté 2 bonnes cuillers à soupe de crème fraîche au chocolat noir, doublé la quantité de caramel et de pistaches et autres, laissé refroidir le mélange caramélisé pour conserver le croustillant. Puis j'ai versé la préparation finale dans des petites cagettes en papier métallisé, ce qui évite la découpe délicate.