Fondant au chocolat à l'italienne

Hélène Et Guillaume -  
 Malika -
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Malika
 
Savoureux
Un mot ! Excellent ce fondant je l'ai dégusté tant il est bon ,je ne connaissais pas mais je le conseille.
Anne
 
Bellegazou7
La recette a l'air bien tentante, surtout à la lecture des commentaires. Je tenterai avec de la faisselle égouttée.
Ma suggestion : Attention quand même aux calories : le mascarpone représente 82% de matières grasses, exactement comme le beurre.
Ludovic
 
Question mascarpone
Je voudrais juste savoir ce qu'est la mascarpone. Merci.
Nathalie
 
Sympa
Sympa, rapide à faire. Je n'ai mis que 100g de sucre.
Karima
 
Avis mitigé
Gâteau moelleux au milieu, mes invités ont apprécié, mais moi j'ai trouvé ça sans plus.
Emilie
 
Excellent
J'ai testé cette recette lors d'une soirée. Tout ce que je peux vous dire c'est qu'on m'a demandé de le refaire très vite!
Bintou
 
Merveilleux !
Hummm ce gâteau est pur délice et il est très rapide à préparer. Je le referai c'est sûr !
Ma suggestion : Je l'ai fait avec 300 g de mascarpone et 250 g de chocolat.
Utilisateur anonyme
 
Petite question
Ma suggestion : Je compte le faire samedi car j'ai des invités, mais le thermostat et temps de cuisson c'est pour un four traditionnel ou chaleur tournante?
Sandrine
 
Excellent : consistance parfaite, goût parfait.
Je suis une grande novice de la cuisine et des pâtisseries. Malgré cela, ce fondant a été une grande réussite, dès le premier essai. J'ai même épaté ma famille qui connaît mon pauvre niveau en cuisine !
Ma suggestion : J'ai suivi les autres avis, c'est-à-dire 200 g de chocolat et 250 g de mascarpone. Ca donne plus de goût, et plus en quantité.
Utilisateur anonyme
 
Excellent
Absolument excellent et indatable. A refaire encore et encore.
Utilisateur anonyme
 
Réussi
Réalisation très rapide.
Ma suggestion : Bien meilleur froid, avec une boule de vanille.
Marie
 
Facile et bon
Effectivement la texture change du traditionnel fondant au chocolat, c'est plutôt un moelleux en fait. Mes invités ont beaucoup aimé. La préparation est simple et rapide en plus!
Ma suggestion : J'ai moi aussi mis plus de mascarpone que de chocolat, et moins de sucre (j'ai fait moitié sucre blanc moitié sucre vanillé) et c'était meilleur. J'ai également cuit 10 minutes de plus sinon il était vraiment trop coulant.
Lilia
 
Parfait
Vraiment excellent rien à redire ni à changer je fais tout le temps des recettes de gâteau au chocolat et cette recette est vraiment la meilleure à faire, refaire et en abuser. Merci pour cette recette !
Jessy
 
C'est une réussite
Très bonne recette mon mari a adoré.
Ma suggestion : J'ai rajouté 10 min de cuisson car le cœur du gâteau n était pas cuit au bout des 20 min prévues.
Ping
 
Excellent
Facile, rapide et très bon ?
Elsa
 
Excellent !
Excellente recette qui étonne par sa texture différente de l'éternel moelleux au chocolat. A faire et à refaire !
Utilisateur anonyme
 
Excellent
Fait avec 200 g chocolat et 250 g mascarpone.
Ma suggestion : à faire et refaire !
Olivia
 
A gouter.
Pas mal. Fait dans des moules à muffins donc je n'ai pas bien maitrisé la cuisson. Ils étaient à peine cuits mais la texture avec mascarpone très sympa.
Ma suggestion : Réduire le sucre.
Delphine
 
Fondant
Super recette ! Facile, délicieuse et appréciée par tous.
Anne
 
Délicieux
Un pur délice... Que du bonheur !
Ma suggestion : Parfait, ne rien changer !