Fondant au chocolat à l'italienne
Hélène Et Guillaume
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Gisèle -
Gisèle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322240-fondant-au-chocolat-a-l-italienne
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J'ai également mis 250 g de mascarpone et seulement 3 œufs. Pour la cuisson, 20 min à 210°C, c'est l'idéal pour garder le côté fondant.
Ma suggestion : Il faut absolument prendre un moule rectangulaire à cake. Dans mon moule à gâteau ordinaire, mon fondant ressemblait plutôt à une crêpe !
Cette recette est délicieuse et très fondante.
Ma suggestion : J'ai juste mis 200 g de chocolat et 250 g de mascarpone, je suis très gourmande...
La recette est géniale ! Facile à realiser pour un fondant vraiment fondant et moelleux. Félicitations !
Merci pour cette recette. Ce gâteau est un vrai délice !
Cette recette est un vrai délice, rapide et facile à faire. Très léger contrairement à tous les gâteaux et fondants au chocolat. Tout le monde a adoré et en redemande. Merci.
Ma suggestion : Par contre j'ai mis 250g de Mascarpone et 200g de chocolat!!!
Je l'ai fait ce week-end à ma belle-mère. Par contre, je l'ai fait en portions individuelles dans des moules à muffins, cuit 8 min à 200°C et ils étaient coulants à souhait. Digne d'un grande resto (j'ai comparé !). Je pense que cette recette va devenir ma recette fétiche.
Ma suggestion : J'ai mis trois œufs et 140 g de sucre.
Le gâteau était bon mais pas assez fondant à mon goût. Un peu élastique même... Je les préfère coulants... Mais le goût était tout de même agréable.
Ma suggestion : Peut-être serait-il plus fondant avec moins d'oeufs.
Un pur moment de bonheur, tout le monde s'est régalé !
Ma suggestion : 200 g de chocolat, 250 g de mascarpone et seulement 100 g de sucre.
Recette très simple et très rapide à réaliser, même mon mari qui n'aime pas trop le chocolat s'est resservi.
Ma suggestion : J'ai augmenté les quantités : 200 g de mascarpone, 200 g de chocolat et 3 œufs, cuisson : 30 mn. J'ai suivi les conseils : servi avec une boule de glace à la vanille, c'est délicieux.
Ma suggestion : J'ajoute de la fève tonka.
Recette très simple et rapide. Mes enfants ont adoré, moi aussi d'ailleurs, ils m'en réclament tout le temps.
Ma suggestion : J'ai fait cuire 24 minutes à 180°C, four à chaleur tournante. Je mets un peu plus de chocolat et de mascarpone.
Recette très rapide et pratique. Tout le monde a adoré surtout les enfants. En plus, ce gâteau est nettement plus léger que les traditionnels gâteaux au chocolat.
C'est un très bon gâteau !
Ma suggestion : Peut-être un peu plus de chocolat.
Recette vraiment pas grasse, contrairement aux fondants habituels. Le fondant était bien liquide au milieu (sauf les tranches du bord que j'ai mangée plus tard).
Ma suggestion : Ne rien changer à la recette, c'était excellent. J'ai saupoudré de sucre impalpable pour une jolie présentation.
C'est la meilleur recette de gâteau au chocolat que je connaisse. Je la fait souvent, et je n'ai que des compliments !
Ma suggestion : Je met 200 g de chocolat et 250 g de mascarpone.
Excellent, rapide à réaliser, je vais garder cette recette !
Je ne suis pas une fan de fondant mais alors là, je me suis régalée et c'est que du bonheur. Mes invités ont été conquis.
Ma suggestion : J'ai suivi les remarques et j'ai mis 250 g de mascarpone. Sans regret.
Bien meilleur froid. Idéal à faire la veille pour le lendemain.
Ma suggestion : J'ai mis les 250 g de mascarpone.
Que du bonheur ! Tout le monde adore : amis, collègues... Je n'arrête pas de donner la recette et c'est très facile à faire.
Il est très très bon, fondant comme il faut.
Un délice ! Facile à préparer.