Gaufres à l'ancienne
Nathalie
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assma92 Messages postés 1 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305297-gaufres-a-l-ancienne
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Enfin, j'ai trouvé une recette de gaufres délicieuses. Merci.
Ma suggestion : Par contre, j'ai mis 2 œufs et une pincée de sel en suivant les commentaires.
Une recette réalisée pour la première fois, elle est très facile et très bien expliquée, cela est une recette excellente, merci.
Merci pour cette recette succulente, les gaufres sont exquises !
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de rhum dans la pâte.
1 pincée de sel suffit.
Vraiment excellent !
Ma suggestion : Une pincée de sel suffirait.
Déçue par le résultat. Trop plates et surtout trop salées. Le goût de la levure est trop prononcé.
Bonne recette...
J'ai suivi la recette à la lettre et c'est un succès ! J'ai remplacé le rhum par de la vanille liquide. Merci beaucoup Maud.
Ma suggestion : Une fois cuite, déposer la gaufre 1 minute sur une grille (et non pas directement dans une assiette, cela risquerait de la ramollir), elle gardera tout son croustillant à l'extérieur et son moelleux à l'intérieur !
Testé et approuvé à 100%.
Excellente recette qui donne des gaufres croustillantes type fête foraine et moelleuses à l'intérieur ! Je suis réconciliée avec les gaufres grâce à cette recette !
Ma suggestion : Je serais tentée de mettre moins de beurre mais j'ai peur que la recette ne soit plus aussi croustillante.
Je n'ai pas retrouvé le goût des gaufres que l'on achète sur les foires, croustillantes dessus et fondantes dedans et en plus tout a collé dans mon appareil... c'est la première fois que cela m'arrive. D'habitude je fais des gaufres à la levure de boulanger et je n'ai pas ce genre de souci.
Recette conforme. Vraiment délicieuse cette recette. J'ai essayé et elles me rappellent celles de ma mère. Mes enfants ont aimé. Merci.
Je n'ai pas mis de beurre.
Ma suggestion : Mon truc pour les réchauffer, les mettre dans le grille- pain, trop bon !
Très appréciées par les petits et les grands, un régal vraiment comme avant. Je retrouve mon enfance, merci beaucoup.
Ma suggestion : Rien à redire, c'est parfait !
La recette est simple mais efficace.
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de gaufres, car les recettes ne me donnaient pas totale satisfaction quant au résultat final. Cette recette, en revanche, m'a réconcilié avec ce dessert.
J'ai suivi cette recette à la lettre, mes gaufres étaient délicieuses et croustillantes. Un vrai régal !
Délicieux, mes enfants ont adoré ! Moelleuses et croustillantes.
J'adore cette recette, elle est très simple.
Très bonne recette. Les gaufres sont à la fois moelleuses et croustillantes. Un délice !
Ma suggestion : Pour ma part, je mets 200 ml de lait et 100 ml d'eau (contre 150 ml chacun), 2 œufs entiers + 1 jaune (et non 4 œufs), cela suffit amplement. Et le petit plus : 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger...
Très bonne recette. J'ai juste oublié de mettre le beurre dans la pâte mais du coup, j'ai trouvé les gaufres moelleuses.
Ma suggestion : Retirer le beurre.