Cookies maison
Herman
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Valérie -
Valérie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/257785-cookies-maison
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J'ai trouvé cette recette facile à faire et en plus le résultat est satisfaisant. Très bons cookies à grignoter.
Ma suggestion : Pour la cuisson, je les ai laissé 8 minutes à thermostat 5.
Facile à faire et très bon.
Ma suggestion : Four très doux ainsi pour ne pas avoir de problèmes.
Facile et très rapide à préparer, pratique pour les petites faims gourmandes !
Ma suggestion : Toujours meilleur avec des noix de pécan !
Très bon, je dirais même plus, excellent. Le seul problème rencontré, c'est la cuisson. A ma première fournée, le dessous était brûlé. J'ai mis le thermostat sur 3 et ils sont impeccables ! Merci pour cette recette.
Ces cookies m'ont l'air super bons mais je voudrais connaître le thermostat. De plus, je voudrais savoir si je peux les préparer 3 jours auparavant ? Merci d'avance.
Une très bonne recette où les cookies restent très moelleux ! Bravo.
Ma suggestion : Passez les carrées de chocolat au robot pour obtenir des pépites parfaites plus ou moins grosses selon les goûts.
Très facile à réaliser.
Ma suggestion : Moi, je les mets sur la silpat, pour les connaisseurs. C'est plus facile et c'est mieux question cuisson. Sinon on peut ajouter selon son envie noisettes, noix ou cacao dans la pâte pour varier la recette à l'infini.
Rien à changer sur la recette, un véritable succès ! A refaire.
Ma suggestion : J'ai doublé les doses et divisé en deux en ajoutant des noisettes en morceaux pour une partie et de la noix de coco pour l'autre.
Des cookies vraiment excellents, croustillants à l'extérieur et moelleux dedans. Merci pour cette recette.
Ces cookies sont vraiment bons ! Essayez cette recette et vous ne serez pas déçus du résultat !
Ma suggestion : 1 petit oeuf ou 2 gros oeufs. Mettez 50 g de chocolat noir pâtissier et 50 g de noisettes décortiquées coupées en petits morceaux et le résultat sera suprenant ! Conservez-les dans une boîte en fer. Dégustez-les refroidis à l'heure du gôuter !
Ils sont super bons. Pour moi c'est un régal.
Avec ma soeur, on parlait de cookies et il m'est venu l'idée de chercher la recette !
Formidable !
Je trouve que c'est une très bonne idée de faire partager vos recette d'autant plus qu'elle sont simples et le résultat délicieux.
J'ai fait ces cookies pour ma famille et tout le monde les a beaucoup aimé. Contrairement à ce qu'a dit une internaute ils ne sèchent pas du tout si on les met dans une boîte hermétique. Les miens étaient encore bien moelleux le lendemain.
Comment quelque chose de si petit peut-il être aussi bon et si facile à faire. Merci à Nathalie Ruffin de nous faire partager ce mets divin et de me faire passer par la même occasion, aux yeux de mes amis, pour un pâtissier de renom.
Recette très facile à faire et trop bonne. Avec mon mari on s'est régalé. Merci infiniment pour cette recette.
Recette très facile à réaliser. Je croyais la confection de cookies beaucoup plus compliquée et je n'avais donc jamais essayé. Et pour ceux qui en douteraient, il s'agit de vrais cookies.
Ma suggestion : En ce qui concerne la cuisson, je sors les cookies dès que leur contour devient doré, sinon je les trouve trop cuits.
Excellent le jour même de la cuisson, mais les cookies durcissent et sont moins moelleux le lendemain même en les mettant dans une boite en plastique. Ce qui ne veut pas dire qu'ils ne se mangeront pas, loin de là.
Ca fait plaisir d'obtenir des cookies dignes de ce nom! Merci !
Ma suggestion : A ceux qui ont une pâte liquide : le beurre ne doit pas être fondu, mais juste ramoli (juste sorti du frigo, quoi). Je vous conseille de faire des petits tas, à la cuisson ils se liquéfient dans un premier temps, et s'étalent pas mal. (la première fois j'ai obtenu un cookie géant !).
La recette est super facile à faire et rapide.
Ma suggestion : J'ai rajouté de la chapelure et de la fécule a la farine (100 g de farine, 25 g de chapelure et 25 g de fécule), ils étaient gonflés, croustillant et moelleux.