Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, je recherche des idées pour faire un anniversaire surprise à ma fille qui fêtera ses 10 ans, j'invite toute la famille proche : parrain, marr...

des recettes pour un aperitif

Bonjour, vendredi soir aura lieu une fête entre amis (on a 16 ans), et il se trouve que je me dois de faire un crumble banane-chocolat et un plat "sal...

Bonjour. J'ai un buffet à faire vendredi soir pour 20 personnes. Quelles sont les quantités ? Et peut-être avez-vous d'autres idées que la quiche et l...

Bonjour,Je recherche des recettes de verrines à base de mousses ou velouté (avocat, tomates...)Merci pour vos tuyaux

je recherche des recettes de cuisine original pour une grande réception (repas froid)

qui st-ce qui peut me donner des idéees de buffet pour un anniversaire 50 ans merci

connaissez-vous,la recette de la baguette garnie pour l' apéritif.

Bonjour ! Je compte fêter mes 18 ans et le thème est Oldies, c'est-à-dire que j'ai décidé que cette soirée s'étendrait sur la période des années 20 au...

Bonjour, j'organise les 40 ans de mon mari, tout commence à prendre forme sauf le plat. Nous sommes 50, j'hésite avec le buffet froid, que je trouve s...

Bonjour, je baptise mon loulou dans 3 semaines et je n'ai aucune idée des quantitées pour le buffet froid. Je vais proposer tomates, carotte, piémonta...

je recherche pour l'apéro des brochettes merci de me venir en aide j'ai besoin d'autres idées

Qui a des recettes de verrines light pour l'apéro ?

bonjour, je cherche des idées pour faire un apéro dinnatoire, quelque chose qui sorte du commun des biscuits apéro et autres. merci

actuellement je me spécialise dans les verrines, ma spéciale est celle de la verrine crumble - caramel + mascarpone.....mais comme mes amis se mettent...

Recette de buffet froid ? qui échangerait des idées ?

je souhaite préparé un apéro mais version tour du monde qui peux m'aider dans ma recherche de recettes MERCI!!!!

Je cherche quelques recettes salées pour remplir des verrines

Bonjour. Comment m'organiser pour préparer à l'avance un repas complet pour 30 personnes, tout en sachant que je ne serai pas présente ? Merci pour vo...

Bonjour. Pourriez-vous m'aider à construire mon menu pour un buffet pour 25 personnes (anniversaire des 60 ans de mon mari) ? Comme ce sera en février...

Que pensez-vous d'associer ragoût, daube ou bourguignon et gratin dauphinois ? 20 personnes à Noël et peu de temps ! Idées et recettes bienvenues... M...

comment remplir les verrines (mise en bouche)r

Bonjour, pour mon apéritif du reveillon de Noël, je voudrais faire une soupe de champagne mais avec du champagne rosé. Est ce que quelqu'un a dejà ess...

Un anniversaire en janvier suppose un plat chaud... Pourtant, je ne voudrais pas passer ma soirée en cuisine. L'idée d'une soirée pâtes avec plein de...

Bonjour, pour les fêtes de fin d'année, je reçois 35 personnes dans une salle louée pour cette occasion. Nous ne disposerons que d'un four taille clas...

Pourriez vous me donner des idées de toasts ou autres amuses-bouches pour le réveillon de noël ? Merci.

le 31 décembre, nous faisons un réveillon avec des plats créoles mais en apéritif, nous cherchons des idées car à part, les boudins et les acras de mo...

avez-vous des idéees de recettes pour faire des verrines et amuse bouches salées pour noel? MERCI

Bonjour à tous! Je recherche des idées d'amuses gueules faciles à préparer et de belle présentation pour le repas de Noel! Merci pour vos réponses! Em...

Dans un restaurant, j'ai bu un cocktail champagne, liqueur de mandarine, Grand Marnier, et j'aurais aimé le refaire pour Noël, mais je n'ai pas les do...

Bonjour. Je recherche la recette des petits friands servis au Portugal lors de mes dernières vacances. Ils sont à base de pâte à tarte, fourrés avec d...

Besoin d'idées.Que faire pour l'apéro avant un couscous?

Je prépare le baptême de ma fille et je souhaite avoir des idées de buffet pour le soir

salut a tous ! j un repas a faire a l'envers un petit peu d'idee ,mais c l'apero qui me bloque si quelqu'un a une idee merci d'avance!

Il y a quelques années je suis allé aux Baléares pour mes vacances. Et lors de ces séjour, j'ai gouté un coktail sans alcool se nommant "le San Fra...

est ce que quelqu'un aurez des idées pour un apéro dinatoire ?

pour environ 60 personnes. c'est prévu pour le mois de Mai un samedi midi.

Pour 9 personnes dont 3 enfants quelle quantité ?