Quel dosage pour un cocktail ?
Dans un restaurant, j'ai bu un cocktail champagne, liqueur de mandarine, Grand Marnier, et j'aurais aimé le refaire pour Noël, mais je n'ai pas les dosages. Un grand merci à la personne qui pourrait me les indiquer.
1 réponse
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2 cl d'alcool pour 5 cl de champagne
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
22,5 cl eau de vie Napoléon
7,5 cl sucre de canne (ou un peu plus si vous aimez le sucré)
1 bouteille de champagne demi-sec (pour ma part je prends un bon crémant ou une clairette de Die)
La recette :
Mélanger le sucre et l'eau de vie, verser dans les verres, verser le champagne dessus, décorer d'une écorce d'orange confite. A ne préparer qu'à la dernière minute.
