Forum Buffets, apéritifs Page 4

En brochette ou marinade. Pour le repas du nouvel an, chacun s'occupe d'un plat. Moi j'ai les amuse-bouche et j'aimerais bien apporter ma touche un pe...

L'apéro sera déjà consistant, puis les deux entrées copieuses également, alors je ne sais pas si 1 chapon farci suffit (accompagné de légumes) ou si j...

Quelles quantité pour un apéritif rosé-pamplemousse pour 70 personnes ?

Je fais un repas avec 20 personnes et je ne sais pas quoi faire comme apéro. Punch mirabelle déjà fait.

Quels amuse-gueule peut-on offrir avec une sangria ?

Je souhaiterais composer une pâte à pistaches pas salée pour fond de verrines. Comment faire ? Merci.

J'organise une pendaison de crémaillère et je souhaiterais servir à l'apéro quelque chose d'original comme un ou des cocktails mais je ne sais pas tro...

Quantités et idées de menus simples.

Ma famille (enfants et petits enfants) est trop nombreuse pour faire un repas à table. J'aimerais organiser un buffet. Comment dois-je m'y prendre : ...

Assez de la salade de riz ou de la charcuterie, merci d'avance.

que servir d'original et"gastronomique" avec du champagne en apéro

Je dois faire un repas pour 60 couverts, comment faire pour cuire 50 cuisses de pintade ?

Quel repas pourrai je faire pour les 50 ans de mon fiancé ns sommes 60 merci donnez moi quelles idées

je prévois du champagne, que faire comme amuse-gueule, pour la plupart, préparés à l'avance si possible, qu'est-ce qu'il est impératif d'acheter ?

qui peux me donner une recette pour faire macérer plusieurs moisdu punch blanc ... J ai gouté le punch au citron c est très bon mais celui la je ne sa...

comment fait on une fontaine avec des coupes a champagne

Je reçois 18 personnes pour un anniv à la maison, que faire ? N'étant pas une grande cuisinière !

Bonjour, Pourriez-vous m'aider pour trouver une formule pour entrée et repas principal pour 16 adultes, repas du 25 décembre, merci et pour 12 enfant...

Je voudrais présenter à l'apéritif, des verrines. Pouvez-vous m'indiquer quelques combinaisons d'ingrédients qui se marient bien ensemble ?

Bonjour à tous, qui peut me donner la marche à suivre pour transformer mes olives vertes en olives marinées pour l'apéritif. D'avance merci

Bonjour, il me faudrait des idées pour faire un gâteau pour 20 personnes

Je veux faire un apéro dînatoire mais pas d'idées ! En auriez-vous ?

Carottes râpées, céleri rave et betteraves rouges. Je n'ai aucune idée de la quantité nécessaire ; quelqu'un peut-il m'aider ? Merci d'avance

Je recherche des recettes corses (plat et dessert ) conviviales pour organiser le Téléthon 2009

Merci à tous et toutes pour vos réponses.

J'aimerais avoir des recettes de verrines pour l'apéro

Je recherche des recettes de verrines rapides et pas chères, merci

recherche une recette facile pour une soupe à l'oignon pour 80 personnes

Bonjour, je dois préparer un menu pour 100 personnes, en tenant compte plus ou moins de leurs préférences alimentaires, je ne sais pas par où commenc...

Avec quoi faire un coktail sans alcool ?

Bonjour, je recherche des recettes d'apéritifs (cocktail, petits fours ou autres) à préparer la veille. Merci à tous.

Recherche de recette pour un apéritif dînatoire de plus de 100 personnes.

Pour un buffet apéritif dînatoire pour 40 à 50 personnes.

Bonjour, je recherche des idées pour faire un anniversaire surprise à ma fille qui fêtera ses 10 ans, j'invite toute la famille proche : parrain, marr...