Gaufres liégeoises

Excellente avec du chocolat fondu sur une face et refroidi ????

Excellent !! Seules modifications : 100g de beurre et moins de sucre

Pas top niveau étape par étape, le mieux est de tout incorporer

Je ne comprends pas les 5 étoiles.. comme quoi on a pas tous le même palais ou même attente... un goût de levain fort en bouche,pas assez sucré et pourtant j en ai rajouté.. on dirait une pâte à pain gluante.. je ne referais pas et ne conseille pas.. apres libre à chacun de faire son propre avis...

trait bone gauphre, kan elle son bi1 cuite, on sang un légaire goux deux karramelle. Ge recomende

Je confirme que cette recette est excellente, et c est un liégeois qui vous le dis.

On m'a dit elles sont parfaites

Recette parfaite. Personnellement j'ai utilisé la levure boulangère Francine.
On adore les gaufres et après plusieurs recettes ratées j'avais abandonné et aujourd'hui bah j'avais trop envie de gaufre et bingo j'ai trouvé votre recette. J'avais pas sucre perlé mais la pâte était parfaite même sans.
La pâte a bien levé avant et a bien tenu pendant la cuisson. Vraiment je vous remercie pour cette qui vaut vraiment le détour.
Un régal et bien plus encore. J'ai partagé la recette avec mon entourage.
Merci ♥️

Excellent. Je la garde à vie !!!!

Super bonne mais trop de beurre dans la recette .

Gaufres très grasses, il y trop de beurre. On croirait manger des beignets cuit dans l'huile.
Le sucre en grains à tout fondus.
J'ai eu tort de me fier aux commentaires.
Encore une recette que je ne referais pas comme t'en d'autres sur internet

Très bonne recette je la fait tout le temps !
Pour ma part je rajoute le sucre juste avant de les cuire pour éviter qu'il ne "fonde" dans la pâte pendant le temps de repos
Je met également moins de beurre que dans la recette

Bonjour exécuter ces gaufres la semaine dernière elles sont excellente mais ramollise tre vite est ce normal svp ? Comment dois t'on les conserver merci de votre réponse

Très très bonne

Très bonnes ! J'ai utilisé un gaufrier "classique" et malgré mes craintes elles etaient réussies et suffisamment gonflées. Elles n'ont absolument pas collé et j'ai ouvert le gaufrier après quelques secondes de cuisson, puis l'ai refermé sans le verrouiller pour leur laisser la place de bien gonfler. Il faut peu de pâte pour une gaufre, ne surtout pas recouvrir toute la plaque ! J'ai utilisé environ 120g de beurre et ai rajouté un peu de sucre perlé après le 2ème repos, en pétrissant un peu la pâte, juste avant cuisson.

J'arrête pas de la faire elle est top top top

Simplement parfaite

Très bonne recette

Recette délicieuse !! validé par toute la famille !

Pour avoir suivi la recette à la lettre , ce n'est pas une réussite.