Crème brûlée

bonjour ,très facile à faire

Topp

Délicieuse.. Merci

Hello c est bon mais trop liquide : 6 jaune d oeuf, 50cl de creme , 1h a 100 degres tournantes, 2 h au congélateur , dès la sortie du four elle etais un peu liquide ..... je comprends pas , merci pour votre aide

J'ai mis 6 jaunes car la crème trop liquide, 110 degrés chaleur tournante pendant 1h j'ai diminué le sucre a 80g et mis du Nutella au centre des mes ramequins avant de mettre la crème.

Réalisé avec 80gr de sucre c était partait , cuisson à 110 degres chaleur tournante durant 1h10.?

Parfaite cette crème brûlée

Texture parfaite.

Super

Bonne préparation quant à la cuisson il faut plutôt cuire à 140 °

Je viens de déguster , un délice . Pas de gousse de vanille j ai remplacé par de l extrait . Très onctueuse , 45 min à 100 degrés pour les mignardises et 1h pour un dessert . Top merci

Avec 60g de sucre c'est un vrai régal et, comme j'avais doublé les doses, j'ai rajouté aux derniers ramequins du café soluble. C'était délicieux et donnait l'impression de 2 desserts différents. Cuisson un peu plus longue de 20mn. A refaire sans hésiter.

C'est trop bon

Merci bcp pour la recette ci magnifique

magnifique au visuel, reste plus que la dégustation........

Tres bon

Délicieuse !

Bonjour,
Pour le sucre à incorporer, c'est du sucre blanc ou roux ?
Merci d'avance :)

C quoi la crème fleuretre

Excellente recette, j ai suivi les commentaires des internautes et n ai mis que 60gr de sucre, c était parfait, tout le monde m a complimenté.
À retenir et à refaire.