Mini-canelés bordelais

C'est la meilleure recette de cannelés que je connaisse. Je beurre le moule cela donne un meilleur croquant. Je mets 10cl de Rhum pour renforcer le goût.

Divin.merci beaucoup

heu , des moules silicones à 300°C, même que 5 mn je suis plus que septique...

Excellent!!!

très bon je suis satisfait de la recette miam!

ma recette depuis des années____tous en raffole

Testé et approuvé. J'adore les canelés sont croustillants. Très facile à réaliser.

Très bonne recette j'ai seulement diminué le sucre à 150g

Je suis désolée mais j'ai fait à deux reprise cette recette, et à chaque fois, les cannelés sont moux ... Très très déçue ...

Recette facile à réaliser et des cannelés réussis.

Je refais la recette pour la deuxième fois car la première fois moule pas assez rempli et cannelés pas assez cuits. Je vais laisser cuire 5 min de plus. Excellente recette, on adore. Merci

Excellente recette.
Pour ce qui est du croustillant, j'ai un truc infaillible : une fois refroidis, je mets mes cannelés dans un sac congélation et hop, au congélo.
Pour la dégustation, je laisse le sac à température ambiante, ou avec un petit coup de micro-ondes (petite puissance, sans réchauffer les cannelés), mais surtout sans ouvrir le sac, car sinon, il va se former du givre à la surface et les cannelés seront mous...

Mon four ne va pas plus haut que 250C, comment adaptez vous la recette?

La meilleure recette à son excellence! !!MERCI journal des femmes!.

très très bon. excellente recette à faire et refaire. j'ai mis que 200g de sucre

Et le sel on le met ou ?

Recette très bien

La recette est délicieuse ,personnellement je n'ai mis que 150 g de sucre

Mon four ne va que jusqu'a 225° est ce que ca marche quand meme