Gaufres à l'ancienne

Nathalie -  
 Maud -
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Maud
 
Réponse
Je ne comprends pas que votre pâte soit liquide si vous avez ajouté les quantités indiquées, même si la pâte n'est pas censée être très très épaisse.
Michelle
 
Liquide ?
Je ne comprends pas. J'ai préparé la pâte avec les proportions indiquées et j'ai obtenu une préparation très liquide, comme une pâte à crêpes. A votre avis, pourquoi ? En voyant cela j'ai ajouté 250 g de farine et le résultat est positif. Les gauffres sont très bonnes avec la fleur d'oranger.
Furia
 
Manque un petit peu de croustillance
Je viens de recevoir mon appareil à gaufre pour Noël et je voulais tester absolument. J'ai suivi à la lettre la recette mais je n'ai pas obtenu le même croustillant et moelleux qu'à la plage ! Comment faire ? Merci.
Léon
 
Bon
Très bonnes.
Ma suggestion : Essayez si vous aimez les gaufres de foire : remplacez l'eau par de l'eau gazeuze
Serge
 
Un plus
Cela ressemble à la gauffre dite de Bruxelles.
Ma suggestion : Peut aussi être garni de crème fouettée et d'ananas en quartiers ; ou aussi en saison, de fraises, framboises et autres fruits rouges.
Caroline
 
Très bonne recette
Très bonnes gaufres, très moelleuses.
Ma suggestion : Moi, j'ai remplacé l'eau par de la bière comme pour les gaufres belges. Par contre, en ce qui me concerne, je mettrais moins de beurre la prochaine fois et ce sera idéal.
Sacha
 
Magnifique et excellente
Merci pour cette recette, tout le monde adore ces gaufres.
Valentin
 
Fleur d'oranger
Recette très bonne que je conseille aux gourmands à la recherche de nouvelles saveurs.
Ma suggestion : Je remplace le rhum par de la fleur d'oranger pour un mélange encore plus subtil.
Patricia
 
Excellente
Des gaufres très légères, nous avons beaucoup aimé.
Cloee
 
Variante
Ma suggestion : Ajouter un peu de cannelle, tamiser la farine.
Francine
 
Délicieux
Excellente recette, gaufres croustillantes et légères, rien à redire si ce n'est régalez vous.
Florence
 
Excellent
Une très bonne recette de gaufres très peu grasses et délicieuses. Ma petite famille a adoré. Réchauffées au grille-pain, on penserait manger des gaufres des fêtes foraines.
Brice
 
Très bonne recette
C'est la recette que je cherchais. Les gaufres sont délicieuses, dorées, craquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Ma suggestion : Je n'ai pas ajouté de levure. A la place, je bats les blancs en neige et les incorpore à la fin. Pas besoin d'attendre. On peut aussi remplacer un peu de farine par de la poudre d'amandes qui rend les gaufres encore plus légères et délicieuses à mon goût.
Claudie
 
Délicieuses !
J'ai suivi la recette à la lettre et le résultat a été excellent. Presque des gaufres de foire, légères et croustillantes. Un régal, merci !
Manon
 
Très bon
Je ne suis pas d'accord avec certain(e)s car, moi qui suis allergique aux oeufs, je ne les ai pas sentis ! J'ai adoré, et mes frères aussi !
Sandrine
 
Un vrai régal
Ces gaufres sont délicieuses. Très faciles et rapides à préparer. A goûter absolument !
Suzanne
 
Un délice
Facile, rapide et délicieux
Ma suggestion : J'ajoute à la fin quelques gouttes d'huiles essentielles de citron ou d'orange.
Sonia
 
Excellentes
Hum! je les essayées il y a deux jours c'était un vrai régal. Mon ami et moi nous nous sommes regalés. Elles sont bien moelleuses. A refaire.
Emilie
 
Avis
Ces gaufres sont croustillantes. J'ai cependant trouvé qu'elles manquaient un petit peu de saveur à mon goût.
Max
 
Très bonnes
Avec cette recette, on obtient de bonnes gaufres, avec une belle couleur et une bonne odeur.
Ma suggestion : Moi, je la fais avec deux oeufs et un peu plus de sucre vanillé.