Sauté de veau de Lisbonne

Rudolf -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
Très savoureux
Très bon, mais j'ai dû refaire de la sauce car les pommes de terre avaient bu tout le jus.
Elodie
 
Super
Meilleure réchauffée le lendemain.
Stephanie
 
Miam
Très bon
Ma suggestion : Rien a y dire j ai juste remplacer le porto ( je n en avais pas )par du vin blanc
Benjyenvy
 
Super bon!
masssilia@live.fr Messages postés 4 Statut Membre
 
Sauté de veau de Lisbonne
Pierre
 
Excellent
J'ai peut-être un peu trop cuit car les pdt se sont en partie défaites.
Mais ce fut un grand succès.
Ma suggestion : Je n'ai pas mis les olives.
J'ai ajouté un peu de piment d'Espelette.
Utilisateur anonyme
 
Trop bon
Moi je l'ai fait sans Porto (je n'aime pas) et j'ai mis du vin blanc à la
place. Pour les olives je ne les mets qu'à la fin (10 minutes) pour
qu'elles ne soient pas trop en purée. C'est un régal. J'ai également
mis moins de chorizo et un peu de lardons fumés !!!!

Ma suggestion : Vin blanc, lardons et moins de chorizo
Françoise
 
Bluffant
Mes invités ont été bluffés - excellente recette - grand bravo
Manu
 
Très bonne découverte
Excellente association de goûts
Ma suggestion : Faire le plat la veille. C est meilleur!
Céline
 
A refaire
J ai fais cette recette avec du porc, très très bon !! À refaire sans problème
Ma suggestion : A la place du portos, j'ai mis du cognac!
Coralie
 
Veau a la lisbonne
Tout simplement excellent !!!! A refaire très vite merci pour cette recette
Christine
 
Trop top
Rien a changer tout est vraiment trop bon !!!!! J'ai épaté tout le monde... Merci
sylvie
 
DIVIN !
Absolument délicieux ! Mon mari n'a que très moyennement apprécié : trop fort alors que pour ma part, j'ai trouvé cette recette absolument parfaite !
Ma suggestion : On peut ajouter des gros raisins de corinthe pour adoucir un peu si ce plat paraît à certains trop épicé.
Utilisateur anonyme
 
Une recette relevée, un mélange de saveur intéressant.
C'est facile à faire, délicieux. Nous avons aimé.
Ma suggestion : J'ai remplacé les pommes de terre par des navets pour une recette plus lègère.
extra le lendemain quand les légumes sont bien confis.
Maud
 
Sauté de veau de lisbonne
Recette rapide et très bonne, nous avons adorés.
Cela change de la blanquette habituelle.

Encore merci
Valerie
 
Valérie
Très bon et épatant car rien a faire au dernier moment
Utilisateur anonyme
 
mon sauté de veau
très bon et recette facile a faire
Ma suggestion : à refaire sans hésitations
Gregoire
 
Génial
Ce plat est une réussite, bravo !
Ma suggestion : S'il y en avait trop et que le lendemain les restes ne sont pas finis, j'aime ensuite y ajouter un peu de crème fraiche, le tout mélangé et servi avec du riz !
Utilisateur anonyme
 
Un excellent plat d'hiver
Recette assez simple et facile à réussir. Le point délicat est le dosage du chorizzo selon la taille (gros ou petit diamètre) et sa force : point trop n'en faut !
Encore meilleur préparé à l'avance et réchauffé…
Utilisateur anonyme
 
sauté de veau Lisbonne
J'ai aimé découvrir cette nouvelle façon de cuisiner le veau , avec la sauce , les olives et le chorizo , c'est un bon mariage et un vrai délice