Sauté de veau de Lisbonne

Succès
Délicieuse recette, succès garanti ! Je la recommande pour une soirée entre amis.

Succulent
On se régale ! Mon mari me réclame cette recette sans arrêt. Et quand je la fais pour des invités, c'est toujours le même succès.

Délicieux
Je confirme, pour l'avoir testée plusieur fois, que cette recette est délicieuse.

Avis
Un petit tour par le Portugal fort plaisant et bien épicé. Un vrai délice.
Ma suggestion : La prochaine fois j'oserai mettre aussi des fenouils à la place des pommes de terre.

Bon et facile
Une recette bonne et très facile à préparer.

Ma suggestion : Comme je n'avais pas de porto, j'ai mis du whisky et j'ai remplacé les olives noires par des olives vertes, question de goût.

Variante
Simple, facile et peu onéreuse, cette recette est un régal pour les yeux et les papilles.
Ma suggestion : Je coupe les pommes de terre en quatre et les fais rissoler dans une poêle avec un peu d'huile. 30 mn avant la fin de la cuisson du sauté, je dépose délicatement les pommes de terre dans la cocotte. Ainsi, elles se tiennent mieux.

Excellent
C'est un plat qui convient parfaitement pour l'hiver et pour tous ceux qui aiment les plats bien relevés.

Question
Si on fait ce plat la veille, tourner les pommes de terre dans la marmite le lendemain ne risque-t-il pas de les émietter. De plus, j'aimerais savoir s'il y a assez de liquide ? Merci de vos conseils.

Excellent.
J'ai fait la recette pour 8 adultes, j'ai triplé la quantité de viande et doublé les autres ingrédients. Mes invités sont tous repartis avec la recette.
Ma suggestion : Le plat est déjà bien relevé avec un chorizo fort. J'ai accompagné le plat de pâtes fraîches.

Succulent
C'est délicieux, très simple et rapide ! On peut quand même le manger de suite, mais après avoir laissé mijoter au minimum 3/4 d'heure. C'est vrai que tout le monde a été conquis par ce plat ! Merci.
Ma suggestion : J'ai juste doublé la dose de Porto, c'est encore meilleur !

Excellent
Je suis, je pense, une bonne cuisinière, toujours à la recherche de nouveautés et là vraiment c'est bon, facile, un vrai plaisir ! Rien à ajouter.

Chaleureux
Très facile et pratique pour la maîtresse de maison car en préparant ce plat la veille cela m'a permis d'avoir plus de temps le jour même pour préparer les autres plats.
Ma suggestion : Ne pas prendre un chorizo extra fort si des enfants sont prévus au repas car c'est déjà bien relevé.

Avis
Excellente recette. Plat unique qui réchauffe les coeurs en hiver. Petits et grands ont adoré.

Souvenirs d'enfance
C'est un plat simple à faire et vraiment très bon. Les souvenirs ont afflué. Les bons plats de mon enfance cuisinés par mon papa. Merci !

Très bon
Recette facile à faire et très apprèciée de tous ! A refaire !

Facile et délicieux
Recette très facile à préparer et très appréciée par mes convives.

Avis
Un plat unique, simple à faire, avec beaucoup de caractère et excellent réchauffé.

Recette sans soucis
Du caractère, de la convivialité et du soleil pour cette recette sans soucis car pouvant être préparée la veille.

Petite amélioration
Ma suggestion : Si vous faites saisir le concentré de tomate juste après les oignons, vous aurez un goût plus fort et des couleurs plus profondes.