Gâteau au yaourt

José -  
 Rabia -
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Rabia
 
Très belle recette
Très simple et pratique. On peut la préparer sans problème. Une recette facile.
Jeanchristophe
 
Trop de farine
Trop de farine.
Ma suggestion : Mettre moitié moins de farine.
Aurélie
 
Recette ratée
6 pots de farine, c'est un peu trop. De même pour les 2 pots d'huile, 1 est suffisant. J'ai raté mon gâteau.
Nathalie
 
Problème de cuisson du gâteau au yaourt
Je mets 3 œufs + 3 pots de farine ou 2 de farine + 1 de poudre d'amande ou de noix de coco, pour 1 pot de yaourt + 3/4 pot d'huile + 1 pot de sucre + 1/2 sachet de levure. Mais je rencontre un problème en ce moment : le gâteau gonfle bien mais retombe à la sortie du four. Je ne sais plus quoi essayer.
Rhyna
 
Pruneaux et rhum
J'ai trouvé qu'il y avait trop de farine mais j'en ai quand même mis 6 pots.
Ma suggestion : Pour alléger la pâte, j'ai rajouté des pruneaux dénoyautés qui avaient macérés dans du rhum. Excellent.
Delphine
 
Trop de farine ?
Ma suggestion : Je ne mets que trois pots de farine pour deux pots de yaourt, ensuite j'ajoute soit du rhum soit de la fleur d'oranger.
Manu
 
Trop de farine
En effet, avec 6 pots de farine, cela fait un peu trop. Pour rattrapper la pâte trop épaisse pour un gâteau, j'ai dû rajouter 5 oeufs. Autrement, c'est une bonne recette.
Ma suggestion : Pour donner plus de légèreté, clarifier les oeufs et monter les blancs en neige à incorporer ensuite avec le yaourt. On peut aussi faire un ruban avec le jaune et le sucre avant de l'incorporer au yaourt. Pour donner un goût fin, j'ai rajouté de l'eau de fleur d'oranger.
Seph
 
Simple, rapide et bon
Ma suggestion : J'ai mis de la farine complète. Et placé dans mes moules, des fruits en conserves (poires, ananas...). En plus dans mon ananas j'ai mis de la cannelle.
Laura
 
Un très bon gâteau
C'est un gâteau très moelleux que je fais tout le temps pour un ami fan du gâteau au yaourt et il n'est jamais déçu !
Ma suggestion : Je met un yaourt en plus et je remplace l'huile par du beurre fondu. Mais je dois avouer que je n'ai jamais essayé sans faire ces modifications...
Celine
 
Gâteau nature
Je l'ai laissé cuire 45 minutes et il est excellent. Moi qui n'avais pas l'habitude de faire des gâteaux, là, je doit dire qu'il est bien réussi. Donc je donne 10/10.
Cherifa
 
Trop de farine
Je trouve qu'il y a trop de farine et d'huile.
Ma suggestion : Diminuer la quantité de farine et d'huile de moitié ou rajouter un 2ème pot de yaourt.
Michael
 
Trop de farine
Je toruve qu'il y a un peu trop de farine dans cette recette.
Ma suggestion : 3 pots de farine et 1/2 pot d'huile, suffisent.
Laura
 
Exellente recette
J'ai eu un succès fou avec cette recette ! Moelleux à souhait ! Merci beaucoup.
Ma suggestion : J'ai mis 1 yaourt de plus.
Sabrina
 
Excellent
Excellente recette.
Suzette
 
Question
Que représente en ml un pot de yaourt... ? Merci.
Zaza
 
Température du four
C'est la recette, mais le four ne doit pas être trop chaud, c'est pour ça qu'il est compact... Donc la Maïzena, c'est super mais faire attention à la chaleur...
Bernard
 
Variante à la framboise
Ma suggestion : Je fais ce gâteau depuis quelques années, et mon dosage est le suivant : 1 yaourt à la framboise ou à la mûre, par exemple, 3 yaourts de farine, 2 yaourts de sucre et 3/4 yaourt d'huile. Plus 1 sachet de levure, 1 de sucre vanillé et 3 oeufs. Je n'ai jamais été déçu, il est très apprécié de mes collègues et amis.
Luc
 
Trop de farine
Il y a beaucoup trop de farine dans cette recette, j'aurais dû suivre mon instinct de départ. J'ai essayé avec 5 + 1 de farine de Maïzena et je suis déçu. Pas moelleux et farineux de goût.
Ma suggestion : Je vais essayer avec deux gobelets de moins.
Vincent
 
6 pots de farine !
Avec 6 pots de farine, on ne peut pas mélanger l'appareil et obtenir une pâte homogène ou bien alors jusqu'à l'obtention d'une sorte de pâte.
Ma suggestion : J'ai cependant suivi la recette mais j'ai ajouté du lait...
Claudia
 
Délicieux
C'est très facile à faire et bon. Moi je suis nulle en cuisine, j'ai réussi ce gâteau et je suis super contente.
Ma suggestion : J'ai mis 1 pot d'huile et 4 pots de farine.