Je n'arrive pas a faire tenir mes chouquette quand ils sortent du four ,comment

lorsque je les fais cuire ils gonflent bien mais une fois que je les sort du four ils perdent toutes leur formes ils sont ratatines

2 réponses

  1. une fois cuite (montés) coupé le four et entrouvrire la porte pour qu'elle finissent de sècher en refroidissant....