Cookies moelleux chocolat et noix de pécan

Extra
J'ai quatre enfants et depuis qu'on a essayé, eh bien on en fait toutes les semaines... Cela vaut tous les commentaires !

Un peu déçue
Un peu déçue, le goût est bon mais mes cookies n'étaient pas croquants. Est-ce que c'est parce que je trouvais la pâte un peu sèche et que j'ai ajouté un œuf ? Merci.

Délicieux
Tout simplement délicieux, quand on en fait ils ne restent pas longtemps on n'y résiste pas !

Réponse à Chantal Mbangas
Bonjour. Pour donner plus de goût à ces cookies, vous pouvez rajouter davantage de sucre ou d'arôme vanille. Et pour les enfants, mettez davantage de pépites de chocolat, vu qu'ils adorent ça. Merci de votre intérêt pour ma recette et bonne continuation.

Un peu déçue
Il manque tout de même quelques chose me dit ma fille au niveau du goût, mais ce n'est pas mauvais.
Ma suggestion : Peut-on ajouter un arôme pour intencifier le goût ?

Délicieux
Très bon, surtout à l'heure du thé.
A refaire avec plaisir.

Vraiment trop bon
J'avais une petite appréhension car j'avais essayé il y a longtemps de faire des cookies, et c'était toujours une catastrophe. J'ai essayé cette recette, et c'est vraiment bon, bien que je n'avais pas de beurre salé, de sucre roux et noix. Merci beaucoup pour cette recette.
Ma suggestion : Je la referai c'est sûr, et cette fois avec les noix de pécan.

Très facile
Les enfants ont beaucoup aimé.

Réponse à Pauline
Bonjour. Je suis étonné que vous les ayez trouvés fades mais cela peut dépendre des goûts. Vous pouvez augmenter la quantité de sucre et utiliser du sucre blanc si vous préférez. Vous pouvez aussi ajoutez un peu plus d'arôme vanille. Merci de votre intérêt pour ma recette et bonne continuation.

Excellents
Ne parlez plus de cookies industriels à mes enfants. Recette simple et excellente et au moins on sait ce que l'on mange. Merci.

Un peu déçue
Certes, les cookies ne sont pas mauvais, mai ils étaient un peu fades selon mon homme (ce qui ne l'a pas empêché de tout manger !). Peut-être est-ce parce qu'à défaut de sucre roux, j'ai utilisé du sucre blanc traditionnel ? Répondez-moi s'il vous plaît, que je puisse réessayer cette recette en espérant obtenir un meilleur résultat. Merci d'avance.

Absolument délicieux !
Tout simplement extraordinaires ! Des vrais cookies ! Merci.

Réponse à Nathalie Milcent
Bonjour. Vous pouvez trouver les noix de pécan en supermarché. Moi je préfère les acheter en épicerie fine car elles sont vraiment meilleures. Merci de votre intérêt pour ma recette et bonne journée.

Trop bons
Je les ai fait et ils ont remporté l'unanimité auprès de mes enfants et de mes collègues de travail. Par contre je n'arrive pas à trouver des noix de pécan. Pouvez-vous me dire ou vous vous les procurez ? Merci.

Délicieux et rapide
Très facile à faire mais trop vite mangés ! La prochaine fois, j'augmente les quantités.
Ma suggestion : Je mettrai plus de pépites.

Réponse à Nadine Battaia
Bonjour. Pour répondre à votre question au sujet de la levure, il s'agit de la levure chimique que l'on trouve à côté de la farine en supermarché et non de la levure de boulanger. Il suffit donc juste de la mélanger à la préparation. Merci de votre intérêt et bonne continuation.

Un peu dubitative
Je n'ai pas encore essayé mais j'aimerais savoir comment incorporer de la levure dans une boule déjà formée homogène et lisse. Doit-on la défaire ? Pour ma part, je l'aurais mise avant mais je m'adapte et j'attends votre commentaire, voire votre réponse. Merci.

Enfants ravis
Mes enfants, d'un goût difficile, ont adoré ! Becette facile, rapide.
Ma suggestion : Je n'avais pas de beurre salé, ni noix de pécan mais du pralin.

Un régal
Je les ai faits pour le goûter avec l'aide de mon petit-fils. Ils étaient tellement bons qu'il n'en est rien resté. Nous étions quatre.
Ma suggestion : La prochaine fois, je vais doubler la recette, voire la tripler, et les faire à d'autres parfums (nougatine, chocolat, noix...).

Un délice !
Merci pour votre délicieuse recette. Je n'avais pas d'extrait de vanille et l'ai donc remplacé par du sucre vanillé mélangé au sucre roux. Super ! Je n'ai pas mis de noix par goût personnel. C'est une recette que je garde et que je referai à n'importe quel moment tellement elle plaît à tout le monde. Merci encore.