Cookies moelleux chocolat et noix de pécan

Anais -  
 Lilipooh 974 -
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Lilipooh 974
 
Excellent j'aime bien cette recette
Jess
 
pâte très collante, difficile d'y ajouter la levure au moment indiqué dans la recette! Cuisson compliquée.
Marie
 
Super recette
Sab
 
Recette facile et délicieuse.
Tout le monde a aimé.
Merci
lamiae88
 
Les cookies ont tjrs été mon pêché mignon. Recette juste parfaite !Elle fera partie de mes favoris dorénavant
Martha
 
merci :)
Sab
 
Je n'ai pas applati les petits tas avant la cuisson, peut être aurais-je dû.
Les cookies manquaient un peu de cuisson.
Malloue
 
Excellent !!! Rien à redire
stefi
 
Recette facile et résultat super bon.
Didier-Aim
 
Même goût qu'au USA.
marine-m4
 
sandrine.g59
 
petatchoux
 
J'ai suivis la recette à la lettre mis à part pour le beurre salé que je n'avais pas, j'ai utilisée du beurre doux, je me suis retrouvée avec une patte à muffins, en très petite quantité, ce qui fais que le gout de la levure est bien trop présent, et au visuelle même en formant de très petit tas ça ne ressemble pas à des cookies ce n'est pas croustillant sur les bords, la texture est comme du cake
mimi10
 
Je viens de faire la recette à l'instant. En matière de cookies il est parfois difficile de trouver LA bonne recette, car tout dépend des gouts ! Ici les cookies sont très moelleux et aérés, mais pour moi il manque de gourmandise (un peu trop salé, pas assez sucré, pas assez de pépites de choco). Sinon la recette est bonne.
Melyssa
 
Délicieux !
J'ai adoré cette recette ! Moi qui n'aime pas les noix de pecans je les ai remplacés par des noisettes et le chocolat noir par du chocolat au lait et c'était délicieux !!!
Ma suggestion: servir avec un grand verre de lait frais.
Anonyme
 
Très bonne recette (ma préférée) qui fait l'unanimité chez la famille et les amis, 2 points cependant:
-la dose de sucre peut être un peu trop élevée pour certains (50g suffisent amplement)
-la cuisson est plus optimale vers les 11 minutes car en 8 minutes les cookies sont à peine cuits et se défont
Fiou
 
Très bon
Chocolat fondant
Moelleux à l interieur
Fanny
 
NATAR83 Messages postés 6 Statut Membre
 
Merci Elise ! Réconciliation avec ma cuisine ;-) J'avais pas vanille liquide, j'ai donc mis un sacher de sucre vanillé. Mes noix de pécan étaient grillées mais salées genre apéro. No souci ! Une vraie réussite !!
Mad 40
 
je fais très souvent des cookies,l'astuce pour qu'ils s'étalent,ne pas préchauffer le four