Risotto aux champignons
Juliette
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313897-risotto-aux-champignons
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simplement bon !
Le gout n'était pas au rendez vous. J'ai trouvé cela très fade et même le fait de rajouter du parmesan n'y changeait rien.
Exellent!!!
Ma suggestion : Petite touche de noix de muscade ... Très légère car c'est fort ! Mais sa relève
Extra rien a redire :-)
Merci pour cette recette ! Je n'ai eu que des compliments alors que c'était la 1ère fois que je faisais du risotto !
Ma suggestion : Prendre le mélange champignons Tradition de chez Picard car ça donne un gout très fin.
Super bon!! Recette suivi a la lettre, 1er essai, un regal
du risotto sans vin blanc et parmesan n'est plus du risotto....! mais pour que cela soit plus facile un chef de restaurant m'a suggéré de le préparer à l'avance et de conserver une à deux louches pour le terminer à la dernière minute, c'est comme çà qu'il le font dans les restaurants, j'ai essayé et c'est parfait.
Ma suggestion : Ajouter un peu d'huile de truffe blanche
Merci pour cette Très bonne recette
Mon 1er et je ne suis pas déçue! Un régal !
Le résultat est excellent. C'était mon premier risotto, et nous nous sommes vraiment régalé ! Seul bémol pour moi : le temps ! j'ai mis largement plus de 35 mn pour faire cette recette... mais le résultat en vaut quand même largement la peine ;)
Risotto très bon
Ma suggestion : A la place des 2 bouillons de légumes, j'ai mis 2 bouillons de volaille.
je n'ai pas mis de vin blanc ni de parmesan. et c'était très bon comme ça.
Vraiment très bon, super crémeux!!!!! On a mangé le plat entier à 2!!!!!
Plat vraiment super bon ... !!!!!! J y ai rajouté un peu de mascarpone ( en plus de la crème fraiche ) ainsi qu'un peu plus de vin blanc. Seul petit bémol, il faut bien plus de 35 minutes pour la conception de ce risotto. SI on compta la préparation des champignons et la cuisson de tous les éléments avant assemblement. Mais j ai régalé mes invités et c est le principal .... à refaire et vite !!
Ma suggestion : Rajouter un peu plus de mascarpone et de vin blanc. Et surtout, prévoir un peu plus de 35 min.
tout simplement excellent
Très facile et excellent
J'ai suivi la recette à la lettre. C'était mon premier risotto et nous avons adoré.
Facile et bien expliqué. C'était mon premier essai et je recommencerai. Merci
Excellent vraiment une recette parfaite !
Cette recette est devenue un de mes incontournables ! Que ce soit pour un repas en amoureux, un repas entre amis ou en famille, ou même un repas un peu classe. Je le sers en général avec des médaillons de veau à la crème, c'est super bon !