Gratin de courgettes
Georgette
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jean pierre -
jean pierre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/222125-gratin-de-courgettes
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C'est vrai que tel quel, c'est un peu fade. C'est souvent le cas quand les légumes méditerranéens sont cuits à l'eau...
Ma suggestion : Je découpe les courgettes en lamelles et je les fais revenir à la poele dans de l'huile d'olive, un peu d'ail, un peu de piment d'espellette (environ 15 minutes si tranches fines). Le reste comme indiqué ...
Bonjour j'aime les courgettes, c'est la première fois que je fais du gratin de courgette et j'ai adoré, merci pour cette recette
Très bon
Ma suggestion : A refaire
mieux vaut cuire les légumes à la vapeur, le panier de la cocotte minute par exemple, les légumes conservent leurs vitamines et ne se gorgent pas d'eau.
Excellent! Tout le monde, grands comme petits, a adoré. Une très bonne façon de manger des courgettes été comme hiver
Ma suggestion : Aucune
Super bon moi ki n'aime pa les courgettes en général la c t un délice
Recette très simple a faire . Rapide et niveau coût : rentable
Ma suggestion : Ajoutez comme moi un oignon préalablement suer dans une poêle : bien blond/caramel et l'ajouter a la préparation de la crème Ou encore de la viande hachée un régal
Gratin parfait et facile à faire très apprécié des enfants ! Et même du papa qui déteste les courgettes ! il ne mange même pas celles de sa maman ! C'est un signe ! ;)
Ma suggestion : Possible de pré cuire les courgettes 6 min en cocotte minute.
ce gratin est meilleur si on fait suer les courgettes dans très peu d'huile au lieu de les faire bouillir. Elles cuisent aussi dans leur jus et sèchent un peu ce qui evite de les essorer.
Ma suggestion : a faire
très apprécié par mes convives qui ont trouvé ce gratin lèger et onctueux. je l'avais servi dans des mini-cocottes.
Je le referai volontiers.
Ma suggestion : J'y rajouterai de l'ail la prochaine fois.
Un vrai régal !! Rien a redire ce gratin est divin
Très bon. J'ai rajouté des oignons que j'avais fait cuire dans un peu d'huile d'olive et de l'ail
c super
cette super mes enfants en bien aime dabitede ne mange j'aime de courgettes et la tout monge c'est super bon plat
Ma suggestion : rien a dire
J'avais également des courgettes du jardins à cuisiner. Je n'avais qu'un seul oeuf mais c'était très bien.
Très bon et bien assaisonné !
Ma suggestion : Au regard des commentaires j'ai écrasé les courgettes dans la passoire afin de tirer un maximum d'eau.
Très bonne recette. Je l'ai déjà faite 3 fois...
Ma suggestion : J'ai ajouté des oignons frits aux courgettes juste avant de verser la crème. Délicieux.
C'est très rapide à faire et un bon moyen d'écouler facilement les courgettes du jardin car en général, on a tout l'ensemble des ingrédients. Par contre j'ai trouvé le plat un peu fade.
Ma suggestion : La prochaine fois j'essaierai avec un peu de cumin pour relever le goût. Peut être servi également en ramequin individuel pour une présentation sympa.
Gouteux mais les courgettes ont rendu trop d'eau, ce qui était désagréable.