Forum Idées de Menus

Hormis les Saint-Jacques que j'ai déjà prévues pour un autre repas. Merci.

Je cherche des idées de soupes de tous les jours

Pour le réveillon de Noël, je prépare un filet de boeuf en croûte. Et vous ?

Quelle est votre entrée de Noël préférée ?

comment manger de la cervelle durant un repas romantique ?

Bonjour à tous, je vais recevoir entre Noël et le Nouvel An mes 6 frères et sœurs et leurs conjoints. Comme je suis âgée, je voudrais faire un buffet ...

Par exemple, est-il possible de mettre des biscuits à la cuillère (ou de Reims) dans la préparation ou au fond du contenant (couronne tupperware) avan...

J'ai acheté des homards bretons au moment où ils n'étaient pas trop chers et je les ai congelés.

Pour le repas de la fête d'un Club, je suis à la recherche d'une entrée avec des fruits (thème de cette soirée). Merci d'avance.

Merci.

Mon fils va faire sa communion au mois de mai et je n'ai pas vraiment d'idées pour le repas. Merci.

Je recherche des recettes de cuisine originales pour un plat principal (pour 25 personnes).

Que fait-on des restes de melon d'eau ?

Menu festif qui se prépare intégralement la veille ou les jours précédents. Pas de préparation quand les invités sont là.

Nous allons fêter nos 25 ans de mariage et je cherche des idées originales pour un repas pour 10 personnes. Quelque chose gastronomique, j'aime cuisin...

Je reçois des amis , nous serons 8 j'aimerais une idée pour l'entrée et le plat principal ...je n'aime pas trop cuisiner !!!

Comment les congeler pour les cuisiner par la suite ?

Que cuisiner avec des concombres ?

Je prépare un buffet froid, pour 50 personnes (7 sortes de salades), quelle quantité dois-je prévoir par personne ? Merci de vos réponses.

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette (assez simple) pour réaliser une marinade de viandes (porc, boeuf etc..) pour cuire au barbecue ? Merci d'...

Je viens de retrouver ma fille et je ne connais pas ses gouts. Je ne suis pas une bonne cuisinière, aidez-moi, merci.

Comment faire des glaces avec des fruits de saison et sans sorbetière ?

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner des idées de plats uniques d'été pour 12 personnes (autres que la paella et le couscous, qui sont très bons, ...

La célèbre pâte à tartiner est accusée d'être trop grasse, trop sucrée et de favoriser l'obésité... Qu'en pensez-vous ?

Verrines, amuse-bouches, etc.

Je souhaite réaliser soit de la glace au basilic, soit un sorbet au basilic, pour manger avec des fraises. Comment fait-on ?? Merci pour votre aide...

J'ai acheté un blender pour boire des jus de fruit, des smoothies et faire des milk-shake, si vous avez des recettes délicieuses, même avec des légume...

Notamment le temps de cuisson.

Bonjour Je cherche une recette pour servir un fromage unique et sortir du chèvre chaud ; merci.

Apéro, entrée, plat et dessert. Merci.

Sachant que le plat principal sera : cuisse de sanglier.

Je reçois 7 personnes. Pas envie de cuisiner. Qui peut me donner des idées pour un buffet sympa et surtout très varié. Merci d'avance

A la recherche d'une recette simple et originale pour cuisiner des "Coquilles St-Jacques" pour le Menu de Noël. Merci de m'aider en m'envoyant vos idé...

Hello. Quel est le plat qui représente le mieux la cuisine française d’après vous ?

Bonjour, Je souhaite un Noël tout en blanc et couleur or. J'ai la déco mais pas les recettes. Qui peut me donner des idées de menus ou la couleur bla...

Ma fille fête son anniversaire et elle invite des copains pour le déjeuner, que leur servir ? Help !

Je ne suis pas une grande cuisinière mais j'aime voir vos recettes et parfois les essayer (quand elles sont faciles !). J'aimerais cuire des pavés de ...

Je viens de mettre une recette de crème glacée à la noix de coco, elle dit de mettre le lait de coco au frigo puis qu'il faut mélanger la noix de coco...

Bonjour, je voudrais baptiser mon fils avec 10 invités adultes et 7 enfants, j'ai un budget de 500 euros, que faire ? Merci.

Auriez-vous des recettes de cuisine pour des enfants de 15 mois à me proposer ?

Qui peut me donner des idées originales, de l'entrée au dessert ? Merci à vous.

Que puis je faire comme pièce de viande au barbecue (boeuf) qui changerait des merguez et autres ?

Je suis à court d'idée pour nourrir ma puce d'un an et demi. J'aimerais connaître des trucs et astuces et avoir quelques idées de recettes. Merci.

Mes glaces maison faites à la sorbetière durcissent une fois mises au congélateur. Comment éviter cela ?

Bonjour, je me marie le 1er août 2009 et je n'ai pas d'idées pour formuler le menu ! Le thème c'est les papillons. Voici le menu, pouvez-vous m'aider...

4 sortes de salades

Bonjour. Je vais faire baptiser ma fille et souhaite faire un menu original. Pouvez-vous m'aider à reformuler mon menu ? - salade composé - pain de ...

Comment faire une glace crémeuse sans sorbetière ?

recette pour faire de bonnes glaces en petite et grande quantité avec la pulpe des fruits de la passion

Bonjour, Je recherche désespérément la recette de petits pains au lait extra moelleux pour mes enfants.