La mousse au citron trop facile
Nahida
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Sylvie -
Sylvie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326383-la-mousse-au-citron-trop-facile
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Super recette et facile à faire
mais j'ai toujours du liquide qui reste au fond du saladier. Est-ce normal ? Merci.
Mais de ma façon car je n'ai pas mis de mascarpone et j'ai trouvé ça succulent !
Recette très facile à réaliser et très agréable à déguster à la fin d'un bon repas. Très léger.
Ma suggestion : A manger le jour même car le lendemain, la préparation se liquéfie un peu. J'ai ajouté quelques framboises en garniture.
J'ai essayé cette recette ce week-end et j'ai eu du jus de citron au fond de ma verrine... Est-ce normal ?
Très bon dessert et facile en plus.
Pouvez-vous me dire pourquoi il y avait du jus au fond des coupelles ?
Apparemment personne n'a eu ce problème.
Pourtant j'ai bien suivi la recette.
Trop facile et surtout trop bon. Merci pour cette délicieuse recette.
Très frais et facile à réaliser.
Tout le monde a adoré : les petits comme les grands. Pour certains, il y avait suffisamment de citron, pour d'autres cela manquait d'acidité. Tout dépend des goûts de chacun. Par contre, j'ai suivi le conseil d'Hélène et j'ai ajouté des speculoos dans le fond. Mes invités ont adoré. Merci à vous pour la recette et à Hélène pour l'idée des speculoos.
Je l'ai faite aujourd'hui. Le résultat était très fin mais je n'ai mis qu'1 jus de citron pour que ce soit plus homogène.
Ma suggestion : Dans le fond des ramequins, émietter grossièrement un sablé breton et mettre un peu d'amaretto. Ne mettre qu'1 seul jus de citron. C'est super.
Les dosages sont très bien. Ce n'est pas trop sucré et pas acide du tout. J'ai émietté quelques speculoos au fond de la verrine pour une version sucrée. Ainsi, on retrouve le goût d'une tarte au citron.
Ma suggestion : En version salée, à la place du sucre, j'ai mis du sel et du poivre puis quelques œufs de saumon et dans le fond de la verrine, un tartare de saumon. Cela donne une entrée très fraîche et à recommander.
D'une facilité enfantine et un vrai régal qui a fait l'unanimité. Et par ces temps chauds, c'est rafraîchissant. Un bon équilibre entre sucre et citron.