Fondant au chocolat

Tout simplement délicieux
Tout le monde m'en redemande et aujourd'hui c'est le quatrième que je fais depuis dimanche dernier !

Délicieux
Je réussis trés rarement
un gâteau de ce genre. C'est un vrai délice. Très facile à faire, je l'ai fait pour mon anniversaire dans un moule fantaisie, il était magnifique avec une crème anglaise.
Ma suggestion : J'ai mis 50 g de fécule de pommes de
terre et du sucre pour diabétiques (75 g), 100 g de beurre de 38% de matière grasse.

A refaire sans hésitation
J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille en ajoutant un glaçage au chocolat et servi avec des boules de glace vanille. Même les spécialistes en gâteau au chocolat ont adoré !
Ma suggestion : J'ai fait la pâte dans un robot ménager en alternant les ingrédients comme indiqué sur la recette : impeccable ! J'ai fait cuire à 180°C au lieu de 150°C.

Délicieux
Recette facile et rapide. Le gâteau n'a pas beaucoup gonflé mais il était plus compact donc plus chocolaté.
Ma suggestion : J'ai remplacé le sucre par du sucre de canne (je n'avais plus assez de sucre blanc) ce qui donne un côté exotique et j'ai recouvert le tout d'un coulis glacé au chocolat noir.

Merci
Vraiment délicieux. C'est un peu répétitif avec les autres avis, mais je tenais à le dire...
Ma suggestion : J'ai ajouté des poires au fond du moule.

Pas assez gros !
J'ai fait ce gâteau avec ma fille pour son anniversaire. Conclusion des invités : il en manquait ! J'aurai dû en faire deux. Délicieux avec une crème anglaise.

Très bon
Très bon gâteau, très croustillant au- dessus et fondant à l'intérieur !

Ma suggestion : Peut-être cuire un peu plus.

Réponse à Asmaelle
Non, je n'ajoute jamais de levure. Je ne vois pas à quoi cela peut être dû. Merci pour votre appréciation.

Délicieux
Tout simplement délicieux mais malheureusement mon fondant est resté tout plat, il n'est pas monté. Ne faut-il pas ajouter de la levure ? Merci de votre réponse.

Réponse à Anne Jouet
Il faut mettre les oeufs entiers. Merci pour votre appréciation !

Question
J'aimerais juste savoir s'il faut les oeufs entiers ou juste les jaunes. Merci.

Variante
Génial !
Ma suggestion : Je trouve que les 2 cuillères d'eau sont superflues et donnent une mauvaise consistance au chocolat. J'ai mis un peu de crème légère. J'ai fait cuire 30 minutes. Pour ma part, 100 g de sucre et de beurre sont suffisants.

Simplement délicieux !
Nous nous sommes régalés, même celui des convives qui n'aime pas le chocolat en a repris ! Nous l'avons mangé tiède le jour-même, puis froid le lendemain, deux textures et deux goûts pour un seul gâteau, simplement délicieux !
Ma suggestion : J'ai utilisé du sucre complet, et j'ai ajouté de petits morceaux de chocolat dans la pâte. Il a été servi avec une crème anglaise maison, miam !

Bon
Il peut être accompagné d'une crème anglaise. Un régal !

Très très bon
C'est un régal ! Mes copines n'arrêtent pas de me le demander tant il est délicieux... Merci.

Trop bon !
Merci pour cette recette excellente.
Ma suggestion : Un peu de noix et de noisettes concassées et on obtient un délicieux brownies.

Succès !
Un grand merci pour cette délicieuse recette. Toute la famille a apprécié. Nous l'avons dégusté froid.

Excellent
C'est vraiment une recette excellente, facile et rapide à faire. Je la conseille à tous les gourmands !

Génial
Facile et très bon. Mon mari, qui mange très peu de gâteaux, y est retourné à deux fois !

Génial
Génial. chocolaté à souhait, il a fait l'unanimité. En plus très simple à réaliser.
Ma suggestion : N'ayant pas de sucre blanc, j'y ai mis de la cassonnade.