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Peut-on congeler des nems ?

Résolu
eliane -  
 NhQu -
Au secours mes amies et merci à toutes, je voudrais pouvoir congeler des nems maison (c' est long à préparer) afin de les réchauffer mais comment ? Quand du monde arrive : est- ce possible ? Encore un grand merci.
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4 réponses

Réponse 1 / 4
Annie
 
Oui, vous pouvez congeler des nêms (c'est ce que je fais), mais il faut les pré cuire (pas complètement). Quand vous voulez les utiliser, il faut les dégeler et les repasser à la friture pour finir de les cuire.
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