La farce des escargots pour Noël
Résolu
severine
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sissi01800 -
sissi01800 -
Bonjour,
Cette année, j'aimerais réaliser moi-même les tradionnels escargots mais je ne connais pas la recette de la farce. Merci de m'aider !
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4 réponses
Préparation : 15 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- beurre ramolli
- ail
- persil
- sel et poivre
La recette :
Hacher le persil et l'ail très finement puis les mélanger au beurre ramolli. Saler et poivrer.
Farcir les coquilles avec les escargots puis ajouter le beurre d'escargot.
Un vrai délice !
