Recette des quenelles lyonnaises

christiane -
Bernard - 22 nov. 2005 à 05:16

Je suis à la recherche de la recette des quenelles lyonnaises nature. Merci.

Afficher la suite

A voir également:

Accompagnement quenelle
Quel accompagnement avec des quenelles - Meilleures réponses
Accompagnement quenelles - Meilleures réponses
Quenelle de foie - Recettes - Autre plat de porc
Recette quenelle rapide et facile - Recettes - Pâtes en sauce originales
Accompagnement boudin blanc - Guide
Accompagnement saumon fumé - Accueil - Astuces poissons et fruits de mer
Pierrade accompagnement - Recettes - Apéro légumes cuits

1 réponse

Réponse 1 / 1
Bernard

La quenelle nature, c'est tout simplement de la pâte à choux, qui au lieu d'être cuite au four est pochée dans un liquide.
0

Discussions similaires

Accompagnement de quenelles

Forum Recettes salées

Découvrez et partagez des recettes salées pour tous les repas et toutes les occasions. Entrées, plats mijotés, gratins, tartes, soupes, recettes du monde… Trouvez l'inspiration pour cuisiner au quotidien ou régaler vos invités avec des plats savoureux, testés et approuvés par la communauté.

Newsletters

Actu du jour

Voir un exemple