Terrine ce casse quand je la coupe
Utilisateur anonyme
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Utilisateur anonyme -
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faut il mettre de la gelatine dans ma terrine et si oui quelle quantitees merci de bien vouloir me renseigner
2 réponses
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peut etre devez vous tremper votre lame de couteau dans de l'eau bouillante chaque fois que vous voulez trancher.......
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on peut très bien préparer des terrines sans gélatine votre terrine doit etre très froide et avoir eu le temps de se faire au moins 24 heures avant de la couper le couteau doit etre bien tranchant afin que la coupe soit nette....et voir ma première reponse....
