Sujet Précédent Sujet Suivant

Terrine ce casse quand je la coupe

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
faut il mettre de la gelatine dans ma terrine et si oui quelle quantitees merci de bien vouloir me renseigner
A voir également:

2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 
peut etre devez vous tremper votre lame de couteau dans de l'eau bouillante chaque fois que vous voulez trancher.......
0
Réponse 2 / 2
Utilisateur anonyme
 
on peut très bien préparer des terrines sans gélatine votre terrine doit etre très froide et avoir eu le temps de se faire au moins 24 heures avant de la couper le couteau doit etre bien tranchant afin que la coupe soit nette....et voir ma première reponse....
-2

Discussions similaires

Comment faire pour que mes terrines se decoupent facilement sans s'emietter ?
Utilisateur anonyme -
Bino -

6 réponses
Mes terrines de viande ne sont pas légères
maya -
nahla -

12 réponses
Peindre sur de la peinture glycéro
Utilisateur anonyme -
Mike -

49 réponses
Peindre en acrylique sur de la glycero
17 -
franck -

13 réponses
Pâté est trop salé
LudovicMINIER -
labricole47 -

1 réponse